Aripioare de pui crocante gen KFC

22

Aripioare de pui crocante gen KFC (6)

Aripioare de pui crocante gen KFC. Nu sunt amatoare de fast food dar  aceste aripi de pui picante cu fulgi de porumb, mi-au facut tot timpul cu ochiul. Acesta este motivul pentru care le fac in casa si mereu au succes –  fie ca le prajesc in ulei sau le coc la cuptor. Se pot face si mai picante si mai putin condimentate, tavalite in pesmet sau fulgi de porumb.

Noua ne plac aripioarele picante, cu un sos de usturoi si smantana. Aceasta reteta se poate face si cu fasii de piept de pui dezosat – Crispy Chicken Stripes. Sau cu pulpe inferioare (ciocanele, drumsticks). Crispy Chicken Wings de casa.

Aici vedeti cum le puteti prepara la cuptor, in loc sa le prajiti in baie de ulei.

Aripioare de pui in crusta picanta la cuptor

Puteti prepara si pulpe de pui (ciocanele) in crusta crocanta si picanta gen KFC – reteta aici.

Pui prăjit gen KFC - rețeta de pulpe în crustă crocantă savori urbane

Din cantitatile de mai jos rezulta cca. 3-4 portii de aripioare de pui crocante gen KFC.

5.0 from 4 reviews
Aripioare de pui crocante gen KFC
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 3-4
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 750 g aripi
  • 4 oua
  • faina
  • 50 g fulgi de porumb naturali
  • sare, piper, fulgi de chili
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare Aripioare de pui crocante gen KFC

Aripile se sectioneaza, se pastreaza partea mare si cea intermediara. Varfurile aripilor se pot congela si cand se aduna mai multe carcase si gaturi de pui se pot face supa.  Se sareaza si se condimenteaza dupa gust.

Aripi-de-pui-crocante (1)

Panada cu fulgi de porumb pentru Aripioare de pui crocante gen KFC

Pentru pane se foloseste faina – oul batut cu sare si chili – fulgi de porumb pisati. Se dau aripile prin faina-ou-fulgi.

Aripi-de-pui-crocante (2) Aripi-de-pui-crocante (3) Aripi-de-pui-crocante (4)

Aceste aripioare de pui crocante se pot praji in ulei sau se pot coace pe hartie de copt, in cuptor (in aceasta situatie se stropesc cu un pic de ulei). Se prajesc la foc mediu spre mic ca sa se patrunda pana la os.

Aripi-de-pui-crocante (5)

Servire Aripioare de pui crocante gen KFC

Dupa ce s-au prajit, aceste aripioare de pui crocante se scot pe servetele absorbante.

Aripioare de pui crocante gen KFC (0)

Langa aceste aripioare de pui crocante am facut un sos de usturoi cu smantana si iaurt.

Sos-de-usturoi-cu-iaurt

Iata si un platou cu crispy strips si chiftelute, perfect pentru petreceri.

crispy de pui sau curcan si chiftelute

O alta reteta grozava este cea de Pulpe de pui pane in crusta de parmezan!

Pulpe-de-pui-pane-in-crusta-de-parmezan

Merg foarte bine si cu un sos tzatziki (reteta aici).

Tzatziki-iaurt-grecesc-castraveti-usturoi (1)

Cititorii nostri au incercat reteta!

Aici gasiti mai multe retete de carne sau legume pane:

Cartofi pane (1)

22 COMENTARII

  1. Le-am facut si au iesit mult mai bune decat la KFC. La cuptor condimentele au intrat in pui, nu s-au risipit in ulei si au iesit foarte, foarte aromate. Eu am facut listuta si le-am cumparat pe toate.Ms mult pentru reteta

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Evalueaza reteta: