Terina de foie gras din ficat de gasca
Terina de foie gras. Am planuit din buna vreme sa prepar aceasta delicatesa (popular numita pateu de ficat de gasca) cu ocazia Craciunului. Stiu...
Drob de porc sau de pui
Drob de porc sau de pui - alternativa la drob de miel de Pasti (cighir). Drob din ficat de porc sau de pui, copt...
Pate de ficat la borcan (lebăr sau maioș) – rețeta de...
Pate de ficat la borcan (lebăr sau maioș) - rețeta de conservă de ficat naturală. Lebăr sau maioș la borcan sterilizat și conservat pentru...
Tocanita din pipote de gasca la slow cooker
Tocanita din pipote de gasca la slow cooker. Sunt amatoare de pipote si inimioare. Fie ca sunt de pui, sau de rata, gasca sau...
Limba cu sos remoulade si telina
Limba cu sos remoulade si telina. Cum se curata limba? Cum se gateste limba? Limba cu maioneza este foarte gustoasa, mai ales impreuna cu...
Ficatei prajiti in aluat cu bere sau simplu (scrob)
Ficatei prajiti in aluat cu bere sau simplu (scrob). O reteta simpla de ficatei de pui inveliti intr-o crusta rumena de aluat. Li se...
Limba cu sos ragu si paste
Limba cu sos ragu si paste. O mancare cu limba si sos de rosii, cu legume si zarzavaturi aromate. Veti vedea si cum se...
Ficat la grătar cu mujdei de usturoi – ficat prăjit de...
Ficat la grătar cu mujdei de usturoi - ficat prăjit de porc sau vițel. Cum se prăjește ficatul de porc la grătar? Secretele ficatului...
My Funny Valentine
My Funny Valentine - inima pe tava - tocanita de inimi la slow cooker. Proiectul acesta l-am facut anul trecut (2014), pe cand aveam...
Mini drob de miel sau de pui copt în forme de...
Mini drob de miel sau de pui copt în forme de brioșe (muffins) - rețeta de mini droburi fragede și gustoase. Cum se fac...
Ficăței la grătar – rețeta de frigărui cu ficat de pui...
Ficăței la grătar - rețeta de frigărui cu ficat de pui cu ceapă și usturoi. Cum se fac frigărui cu ficățel de pui și...
Tocanita de pipote si inimi de pui
Tocanita de pipote si inimi de pui. O mancare de organe cu sos rosu, ieftina si gustoasa. Un fel de papricas din pipote si...
Ultimele retete
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată...
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată albă - fursecuri din aluat fraged cu cacao și unt. Cum se fac...
