Lecsó – rețeta de mâncare ungurească de ardei sau gogoșari cu...
Lecsó - rețeta de mâncare ungurească de ardei sau gogoșari cu orez. Cum se face tocănița ungurească de ardei grași, kapia sau gogoșari cu...
Vinete Quattro Formaggi – vinete crestate și gratinate cu brânză (la...
Vinete Quattro Formaggi - vinete crestate și gratinate cu brânză (la air fryer sau la cuptor). Rețeta de vinete gratinate cu brânză și usturoi....
Rulouri din vinete umplute cu brânză mozzarella sau cașcaval și sos...
Rulouri din vinete umplute cu brânză mozzarella sau cașcaval și sos de roșii - gratinate la cuptor. Mini rulade din felii de vânătă rumenite,...
Vinete la grătar sau la tigaie, cu usturoi – rețeta de...
Vinete la grătar sau la tigaie, cu usturoi - rețeta de post sau cu brânză. Felii de vânătă prăjite cu puțin ulei, marinate apoi...
Ardei copți la air fryer – cum se coc ardeii la...
Ardei copți la air fryer - cum se coc ardeii la friteuza cu aer cald (fără ulei)? Cum se coc ardeii grași, kapia sau...
Lecsó cu orez și afumătură (costiță, cârnați, crenvurști etc) – rețeta...
Lecsó cu orez și afumătură (costiță, cârnați, crenvurști etc) - rețeta ungurească de mâncare de ardei grași. Cum se face tocănița de ardei cu...
Cartofi prăjiți la tavă (la cuptor) – cu foarte puțin ulei...
Cartofi prăjiți la tavă (la cuptor) - cu foarte puțin ulei sau untură de porc sau de pasăre. Cum se prăjesc cartofii la cuptor,...
Fasole păstăi în stil polonez – rețeta de fasole verde cu...
Fasole păstăi în stil polonez - rețeta de fasole verde cu pesmet rumenit în unt, à la Polonaise. Cum se gătesc păstăile de fasole...
Ragu de sparanghel cu șuncă, smântână, cașcaval și cartofi noi rumeniți...
Ragu de sparanghel cu șuncă, smântână, cașcaval și cartofi noi rumeniți - rețeta de mâncare de sparanghel cu sos cremos. Sparanghel la tigaie cu...
Sos de roșii cu parmezan, usturoi și busuioc – în stil...
Sos de roșii cu parmezan, usturoi și busuioc - în stil italian (pentru paste, chiftele, burgeri etc). Rețeta de „sugo al pomodoro e Parmigiano...
Risotto carbonara – rețeta de orez cremos alla carbonara
Risotto carbonara - rețeta de orez cremos alla carbonara. Câte minute se gătește un risotto cremos cu bobul al dente? Cum se face orezul...
Cartofi noi prăjiți întregi sau jumătăți, cu tot cu coaja subțire...
Cartofi noi prăjiți întregi sau jumătăți, cu tot cu coaja subțire - rețeta cea mai simplă și rapidă. Cum se prăjesc corect cartofii noi...
Ultimele retete
Cartofi țărănești cu paste fără ou și ceapă călită – rețeta...
Cartofi țărănești cu paste fără ou și ceapă călită - rețeta de post (VIDEO). Cum se fac laște cu crumpi ca-n Banat și Ardeal?...
