Ciolan afumat la cuptor
Timp de preparare
- 1 ciolan crud si afumat de cca. 1 kg (cu tot cu os)
- 1 ceapa rosie
- 1 ceapa alba
- boabe de piper
- boabe de ienupar
- chimen
- sare
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/ciolan-afumat-la-cuptor/
3.3.3070