Ciorba de cartofi cu carnati afumati acrita cu zeama de varza (moare)
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 6 portii de ciorba de cartofi cu carnati afumati
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 500 g cartofi
  • cateva felii de carnati de casa afumati
  • 2 morcovi
  • o felie de telina
  • frunze de telina
  • frunze de patrunjel
  • un fir de cimbru
  • o rosie (optional)
  • 2 felii de ardei rosu
  • 1 ceapa
  • sare, piper, chimen
  • paprica dulce/iute
  • 1 foaie de dafin
  • 250-300 ml zeama acra de varza (moare de la varza murata)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/ciorba-de-cartofi-cu-carnati/