Shaorma cu cartofi si chimen – reteta dieta Rina pentru ziua de amidon. O varianta mai putin plictisitoare a cartofilor fierti in coaja. Pentru ca la dieta Rina la cina se mananca acelasi lucru ca si la pranz (doar ca se injumatateste cantitatea) mi-e mai simplu sa mananc cartofi (in zilele in care este permis amidonul) pentru ca am mai multe variante si da… imi plac foarte mult. Mai multe despre Dieta Rina puteti citi aici si aici.
Pentru ceilalti membri ai familiei pregatesc aceiasi cartofi insa pe langa niste gratare sau snitele. Eu ma multumesc cu cartofii mei simpli.
- 2 cartofi medii
- 1 lingura ulei
- sare, piper, chimen
- 2 cepe verzi
- 1 lipie
Mod de preparare Shaorma cu cartofi si chimen dieta Rina
Cartofii (in coaja) se spala bine si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert se lasa la racorit si se curata de coaja. Cartofii sunt mult mai gustosi daca se fierb in apa cu sare.
Intr-o tigaie cu 1 lingura de ulei incins se adauga cartofii taiati feliute, cubulete sau cum doriti. Se adauga si ceapa taiata rondele si se condimenteaza cu sare, piper si seminte de chimen.
Intr-o alta tigaie se incalzeste un pic lipia pe fiecare parte, dupa care se umple cu cartofii calzi si se ruleaza. Gata shaorma cu cartofi!
Shaorma cu cartofi si chimen se mananca imediat, calda. Sa stiti ca este foarte gustoasa si te ajuta sa treci cu bine peste zilele de amidon din cadrul dietei Rina.
Aici gasiti mai multe retete pentru DIETA RINA:
Alte știri culinare Savori Urbane:
Salata de cartofi de post cu dressing fin si acrisor de mustar
Mancare de mazare dieta Rina
Salata de vinete dietetica
Supa de ciuperci de post reteta simpla
Lecso reteta de tocana de ardei traditionala ungureasca
Vinete la cuptor cu mujdei de usturoi
Salata de cartofi cu oua si ceapa rosie
Paste cu ciuperci si rosii Dieta Rina
[…] Destul de vaga descrierea…. Exista si sandwich-uri neacoperite cu paine (open face), exista si sandwich-uri calde (Croque Madame, Croque Monsieur), pe paine prajita (bruschetta, crostini) sau care nu sunt facute cu felii de paine clasica (ci cu lipii – shaorma). […]