Arhive Lunare: decembrie 2022
Prăjitura Episcopului – rețeta de prăjitură simplă din albușuri cu glazură
Prăjitura Episcopului - rețeta de prăjitură simplă din albușuri cu glazură. Prăjitură pufoasă din albuș cu nucă, fructe confiate, ciocolată, gem de caise și...
Creveți fierți, cu sos picant cu usturoi – cea mai simplă...
Creveți fierți, cu sos picant cu usturoi - cea mai simplă rețetă. Cum se fierb creveții congelați? Câte minute se gătesc creveții decorticați? Cum...
Sos aioli picant cu roșii uscate și anșoa – pentru creveți,...
Sos aioli picant cu roșii uscate și anșoa - pentru creveți, pește, scoici sau alte fructe de mare. Rețeta de sos rece și cremos...
Coroniță aperitiv cu somon afumat, cremă de brânză, icre negre și...
Coroniță aperitiv cu somon afumat, cremă de brânză, icre negre și roșii. Rețeta de tort aperitiv cu blaturi circulare (inele) din aluat fraged verde...
Tiramisu cu lămâie, limetă, lapte condensat și fulgi de ciocolată –...
Tiramisu cu lămâie, limetă, lapte condensat și fulgi de ciocolată - rețeta de Tiramisu stracciatella. Desert fără coacere, fără ouă, cu cremă acrișoară, pișcoturi...
Coji de tartă sărate, albe sau colorate natural cu spanac și...
Coji de tartă sărate, albe sau colorate natural cu spanac și sfeclă - coșulețe fragede pentru mini tarte aperitiv. Rețeta de aluat fraged sărat...
Ciuperci cu maioneză dietetică și usturoi – rețeta de salată simplă...
Ciuperci cu maioneză dietetică și usturoi - rețeta de salată simplă și gustoasă. Cum se face salata cu ciuperci din conservă, congelate sau proaspete...
Brânză Camembert sau Brie în crustă de aluat foietaj, la cuptor...
Brânză Camembert sau Brie în crustă de aluat foietaj, la cuptor - umplută cu nuci și fructe uscate. Cum se coace brânza în aluat?...
Plăcintă cu răvașe pentru Anul Nou – rețeta rapidă cu brânză,...
Plăcintă cu răvașe pentru Anul Nou - rețeta rapidă cu brânză, iaurt și foi subțiri din comerț. Cum se fac plăcintele cu răvaș (bilețele...
Ruladă buturugă verticală cu ciuperci din bezea – rețeta de tort...
Ruladă buturugă verticală cu ciuperci din bezea - rețeta de tort trunchi de copac sau Buche de Noel. Cum se face tortul buturugă pentru...
Brăduți cu portocale – rețeta de prăjiturele pufoase cu mălai și...
Brăduți cu portocale - rețeta de prăjiturele pufoase cu mălai și glazură de ciocolată. Prăjitură însiropată cu sirop și lichior de portocale. Prăjitură la...
Mușchiuleț de porc umplut cu cârnat și învelit în bacon –...
Mușchiuleț de porc umplut cu cârnat și învelit în bacon - rețeta de friptură fragedă la cuptor. Cum se face friptura de porc umplută...
Ultimele retete
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată...
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată albă - fursecuri din aluat fraged cu cacao și unt. Cum se fac...
