Briose aperitiv cu branza si usturoi
Briose aperitiv cu branza si usturoi. Aceste briose fragede si aromate sunt umplute cu o crema din branza (de vaci, telemea sau burduf) asezonata cu...
Chiftele de porc ardelenesti reteta de familie
Chiftele de porc ardelenesti reteta de familie. Chiftelute rumene si suculente din carne tocata de porc, foarte gustoase atat calde, simple sau marinate, cat...
Limba cu sos de mustar reteta clasica
Limba cu sos de mustar reteta clasica. Cum se gateste limba de vita sau porc? Cat fierbem limba si cum o curatam? O reteta de aperitiv...
Salata de conopida cu maioneza si usturoi sau ceapa – reteta...
Salata de conopida cu maioneza si usturoi sau ceapa - reteta simpla. Conopida cu maioneza si ceapa sau usturoi este nelipsita de pe mesele...
Clatite cu ciuperci si sunca gratinate la cuptor
Clatite cu ciuperci si sunca gratinate la cuptor. O reteta simpla de clatite aperitiv umplute cu bucatele de sunca afumata si ciuperci sotate, cu...
Chiftea festiva cu oua fierte la cuptor – Stefania
Chiftea festiva cu oua fierte la cuptor - Stefania. O chiftea in forma de chec sau guguluf, foarte gustoasa si apetisanta. Aceasta chiftea la...
Reteta de caltabos de casa cu sau fara orez – caltabosi...
Reteta de caltabos de casa cu sau fara orez - caltabosi ardelenesti. Cum se fac caltabosi traditionali (chisca) de porc? Ce carne si ce...
Toba de casa reteta traditionala ardeleneasca
Toba de casa reteta traditionala ardeleneasca. Toba de porc cu limba, rinichi, inima, sorici, carne si usturoi, colorata frumos cu boia dulce (paprika). Cum...
Reteta de lebar de casa – maios, lebervurst, pate de ficat...
Reteta de lebar de casa - maios, lebervurst, pate de ficat ca in Ardeal si Banat. "Proaspata de porc" contine lebar, caltabosi, sangerete si...
Cum se fac racituri, piftie, cotoroage, cocioane – reteta mamei mele
Cum se fac racituri, piftie, cotoroage, cocioane - reteta mamei mele. Racituri usturoiate si limpezi, bine inchegate (fara gelatina), fierte pana ce carnea pica...
Pate de ficat de pui reteta frantuzeasca
Pate de ficat de pui reteta frantuzeasca. Pate de ficat de casa cu aspic (jeleu) verde. O pasteta extrafina si cremoasa de ficatei care...
Clatite Hortobagy cu carne si smantana la cuptor
Clatite Hortobagy cu carne si smantana la cuptor. Hortobágyi palacsinta este o reteta traditionala ungureasca, foarte gustoasa si foarte cunoscuta.
Am mancat clatite Hortobagyi de...
Ultimele retete
Cartofi țărănești cu paste fără ou și ceapă călită – rețeta...
Cartofi țărănești cu paste fără ou și ceapă călită - rețeta de post (VIDEO). Cum se fac laște cu crumpi ca-n Banat și Ardeal?...
