Cassoulet adaptat
Cassoulet este un fel de mancare din sudul Frantei, compus din bucati rumene de carne de porc grasa (burta, piept), oaie, pasare (rata, gaina...
Carnati cu cascaval – reteta de Käsekrainer vienez
Carnati cu cascaval - reteta de Käsekrainer vienez. Cum se fac carnatii austrieci cu cascaval? Ce carne si ce condimente se pun la carnatii...
Pulpe de pui umplute cu pasta de carnati – la cuptor
Pulpe de pui umplute cu pasta de carnati - la cuptor. Se cearta puiul cu porcul? Nu se cearta! Pasta de carnati introdusa delicat...
Chiftele umplute cu ou la cuptor Scotch Eggs
Chiftele umplute cu ou Scotch Eggs. Parca nu voiam sa fac felii “Stefania”, chifteaua aceea intreaga cu ou, parca simteam nevoia sa modific ceva la...