Tocanita de porc – pörkölt
Tocanita de porc - pörkölt (porkolt). Un fel de tocana - friptura scazuta ungureasca, din carne de porc. Bucataria maghiara distinge intre trei tipuri...
Gulas unguresc traditional – reteta clasica de gulyásleves + VIDEO
Gulas unguresc traditional - reteta clasica de gulyásleves + VIDEO. Gulyas din carne de vita cu galuste si cartofi este un mare clasic al...
Friptura de porc la tava cu cartofi copti
Friptura de porc la tava cu cartofi copti. Rețeta de piept de porc la tava cu cartofi aurii. Cum se face friptura de porc...
Cum facem jumari si untura de porc? Reteta de casa explicata...
Cum facem jumari si untura de porc? Reteta de casa explicata pas cu pas. Cum se face untura sau unsoarea de casa? Cum se...
Sunca fiarta si presata – reteta de Pasti
Sunca fiarta si presata - reteta de Pasti - ciolan presat în membrana sau la PET. Un mezel de casa pe care putem sa-l...
Cotlet marinat – cum se marineaza carnea de porc?
Cotlet marinat - cum se marineaza carnea de porc? Cotlete sau ceafa de porc marinate (tinute in baiţ), fragezite si aromate, pentru un gratar...
Mancare de cartofi cu carne de porc reteta de tocanita cu...
Mancare de cartofi cu carne de porc reteta de tocanita cu ceapa, usturoi si sos de rosii. Cu coaste de porc si sos de...
Friptura de porc la cuptor marinata cu mustar si miere
Friptura de porc la cuptor marinata cu mustar si miere. O friptura frageda si suculenta din cap de piept de porc cu coaste. Bucata...
Ceafa de porc marinata – la gratar sau la tigaie
Ceafa de porc marinata - la gratar sau la tigaie. O reteta simpla cu ceafa de porc. Fiind marinata si prajita corect, ceafa ramane...
Cotlet de porc cu sos de ciuperci si smantana
Cotlet de porc cu sos de ciuperci si smantana. Felii de cotlet la tigaie, sos fin de ciuperci si o garnitura din cartofi gratinati...
Cotlet de porc intreg la tava reteta de friptura rumena la...
Cotlet de porc intreg la tava reteta de friptura rumena cu sos fin si garnituri gustoase. Cotlet dezosat, marinat, fraged si suculent, fript la...
Mancare de varza dulce cu carne de porc reteta ardeleneasca
Mancare de varza dulce cu carne de porc reteta ardeleneasca. Varza calita cu bucati de porc slabe si mai grase, gatita cu untura si...