Mini drob de miel sau de pui copt în forme de...
Mini drob de miel sau de pui copt în forme de brioșe (muffins) - rețeta de mini droburi fragede și gustoase. Cum se fac...
Iepure cu sos vanatoresc
Iepure cu sos vanatoresc - Iepure fraged, vita sau vanat (de ex. caprioara), cu sos bogat de legume, picant (cu sau fara mustar), servit...
Șuberec – plăcinte cu carne și ceapă după rețeta turco-tătară de...
Șuberec - plăcinte cu carne și ceapă după rețeta turco-tătărească de chebureki, çibörek sau çiğ börek. Cum se fac șuberek sau plăcintele tătărești cu...
Friptură de căprioară cu sos de coniac – rețeta de pulpă...
Friptură de căprioară cu sos de coniac - rețeta de pulpă de vânat la cuptor. Cum se marinează carnea de vânat? Cum se face...
Orez cu carne, legume și brânză la cuptor – rețeta de...
Orez cu carne, legume și brânză la cuptor - rețeta de pilaf cu zacuscă, în stil grecesc. Totul se gătește într-o singură tavă! Cum...
Paella reteta cu creveti, pui sau iepure
Paella reteta cu creveti, pui sau iepure. Cu orez cu bob mare, carnati chorizo, mazare si alte legume. Cum se prepara paella? Paella exista...
Miel la cuptor cu iaurt si usturoi – reteta delicioasa
Miel la cuptor cu iaurt si usturoi - reteta delicioasa in stil libanez. O friptura de miel la tava, rumena si suculenta, extrem de...
Ghiveci cu carne si legume reteta turceasca
Ghiveci cu carne si legume reteta turceasca. O tocana de legume cu bucatele fragede de carne, coapta incet la cuptor si gratinata cu branza....
Stufat de miel reteta traditionala la cuptor – cu usturoi verde...
Stufat de miel reteta traditionala la cuptor - cu usturoi verde impletit. Stufat din carne de miel decorat cu coronite din usturoi verde. Are...
Tocăniță de miel sau de berbecuț cu ceapă și usturoi verde,...
Tocăniță de miel sau de berbecuț cu ceapă și usturoi verde, cartofi sau mămăliguță. Rețeta de papricaș de miel în stil ardelenesc. Cum se...
Coaste de miel la cuptor umplute cu drob
Coaste de miel la cuptor umplute cu drob. Coastă de miel umplută cu drob, la tavă. Cum se umplu coastele de miel? Coaste fripte...
Friptură fragedă de miel umplută cu usturoi, ardei copți și brânză...
Friptură fragedă de miel umplută cu usturoi, ardei copți și brânză feta - la cuptor. Ruladă din pulpă dezosată de miel. Friptură de miel...