Pui cu smantana si ciuperci
Pui cu smantana si ciuperci - o reteta clasica de mancare cu sos fin si aromat cu usturoi. Bucatele de carne de pui si...
Supa cu galuste de gris pufoase reteta traditionala
Supa cu galuste de gris pufoase reteta traditionala. O supa de pasare (gaina de tara, pui, cocos, rata, gasca, curcan sau fazan) cu multe...
Rata intreaga la cuptor cu portocale reteta de friptura
Rata intreaga la cuptor cu portocale reteta de friptura. Rata sau gasca fripta intreaga, cu carne frageda si piele rumena. Cum se face rata...
Snitele din piept de pui pane reteta pas cu pas
Snitele din piept de pui pane reteta pas cu pas. Cum se fac corect snitele de pui pane? O reteta simpla si banala dar care...
Rulouri de primavara cu pui, legume si leurda sau usturoi reteta...
Rulouri de primavara cu pui, legume si leurda sau usturoi reteta de spring rolls la cuptor. Inspirata de clasicele spring rolls asiatice am improvizat...
Friptura din pulpe de curcan la cuptor cu unt aromat cu...
Friptura din pulpe de curcan la cuptor cu unt aromat cu usturoi. Cum se face curcan la cuptor? Friptura rumena si frageda de pulpe...
Backhendl reteta de jumatati de pui pane
Backhendl reteta de jumatati de pui pane - specialitate vieneza. In franceza poulet frit à la viennoise. Se ia un pui intreg - un...
Piept de rata cu portocala, coacaze, gutui
Piept de rata cu portocala, coacaze, gutui, pere (magret de canard). Am tot gatit carne de rata in ultima vreme insa intreaga, la cuptor...
Salata de rata cu avocado
Salata de rata cu avocado. Salata din friptura rece de rata. Este de fapt o salata Caesar modificata la care am folosit bucatele de...
Friptura de pui cu 40 de catei de usturoi
Friptura de pui cu 40 de catei de usturoi, imbaiat in unt si alintat de o crenguta de cimbru aduce aromele provensale in bucataria...
Salata de iarna cu pui la gratar, branza, oua fierte si...
Salata de iarna cu pui la gratar, branza, oua fierte si legume. Cum se face salata cu piept de pui fript, legume, oua si...
Pui a la Kiev reteta de piept de pui umplut cu...
Pui a la Kiev reteta de piept de pui umplut cu unt aromat. Ciudat este faptul ca numele original al acestui fel este "cotlete...