Friptura de Turda cu varza rosie calita
Friptura de Turda cu varza rosie calita - tordai pecsenye. Sunt clujeanca la origini si la noi in familie s-a gatit destul de des...
Piept și coaste de porc lipicioase în stil asiatic – reteta...
Piept și coaste de porc lipicioase în stil asiatic - reteta de Sticky Ribs & Pork Belly. Coaste și piept de porc cu glazura...
Ciolan afumat la cuptor
Ciolan afumat la cuptor - fiert si copt. Cu soric crestat, crocant si rumen. Mancare traditionala germana, Haxe, Schweinshaxe, Eisbein, Stelze (in Austria) este un...
Cotlet de porc la cuptor cu cartofi si ciuperci
Cotlet de porc la cuptor cu cartofi si ciuperci. Felii de cotlet de porc cu crusta de cartofi, ciuperci si cascaval gratinat. Cotletul de...
Rulada de muschiulet de porc cu bacon
Rulada de muschiulet de porc cu bacon, gatita la minut. Nu se face din orice muschi de porc ci din muschiulet - care este...
Porc cu mazare si galuste – tocanita la ceaun
Porc cu mazare si galuste - tocanita la ceaun - Festivalul Catlanelor. Am ales sa gatim o mancare de mazare cu carne de porc,...
Snitel umplut cu sunca – rulada pane
Snitel umplut cu sunca - rulada pane cu sunca presata sau ceafa afumata. Crusta crocanta de pesmet si mijloc suculent. Nu este Cordon Bleu...
Cotlet de porc la cuptor – in stil haiducesc
Cotlet de porc la cuptor - in stil haiducesc. Reteta de cotlete haiducesti la tava. Felii de cotlet de porc la tava, cu os...
Escalop de porc cu ciuperci – mancare de ciuperci cu carne...
Escalop de porc cu ciuperci - mancare de ciuperci cu carne si sos cremos. Un fel de tocanita de porc foarte gustoasa si aromata....
Friptura de porc la tava pe pat de cartofi
Friptura de porc la tava pe pat de cartofi - friptura rumena din piept de porc (sau fleica). Friptura imi place atunci cand este...
Ciolan de porc feliat – la cuptor
Ciolan de porc feliat la cuptor. Rondele de ciolan crud condimentate si coapte in cuptor, pana carnea ajunge frageda si soricul lipicios-crocant. Friptura din...
Friptura de porc (piept și coaste) la cuptor – marinata cu...
Friptura de porc (piept și coaste) la cuptor - marinata cu iaurt si usturoi. O friptura frageda si rumena (la tava) pe care am...
Ultimele retete
Cartofi țărănești cu paste fără ou și ceapă călită – rețeta...
Cartofi țărănești cu paste fără ou și ceapă călită - rețeta de post (VIDEO). Cum se fac laște cu crumpi ca-n Banat și Ardeal?...
