Gulas unguresc traditional – reteta clasica

Gulas unguresc traditional - reteta clasica. Gulyas din carne de vita cu galuste si cartofi este un mare clasic al bucatariei maghiare, poate cel...

Escalop de vita cu ciuperci reteta clasica

Escalop de vita cu ciuperci reteta clasica. Acest escalop de vitel este o tocanita, o mancare cu sos foarte gustoasa si usor de preparat....

Supa de vita din rasol, oase cu maduva

Supa de vita din rasol, oase cu maduva. O supa limpede de carne cu taitei sau galuste, fina si consistenta, un consommé de...
Friptură de vițel la cuptor - piept de vițel cu ceapă caramelizată reteta savori urbane

Friptură de vițel la cuptor sau la oala sub presiune –...

Friptură de vițel la cuptor sau la oala sub presiune - rumenă și fragedă. Piept și coaste de vițel cu ceapă caramelizată. Cum se...
Limba cu sos de mustar reteta clasica savori urbane

Limba cu sos de mustar reteta clasica

Limba cu sos de mustar reteta clasica. Cum se gateste limba de vita sau porc? Cat fierbem limba si cum o curatam?  O reteta de aperitiv...

Vita cu sos de mustar si smantana

Vita cu sos de mustar si smantana. Un fel de tocanita de vita sau vitel cu sos cremos si parfumat. Carnea de vita merge...
Ciorba ardeleneasca de vitel - reteta pas cu pas Savori Urbane

Ciorba ardeleneasca de vitel – reteta pas cu pas

Ciorba ardeleneasca de vitel - reteta pas cu pas. O ciorba din carne si oase de vitel cu multe zarzavaturi si legume, dreasa cu...

Cum se limpezeste supa de carne de vita sau pui?

Cum se limpezeste supa de carne de vita, pui, gaina? Cum transformam o supa tulbure intr-una clara, limpede si cristalina? Veti vedea metoda de...
Lasagne alla bolognese - rețeta tradițională italiană savori urbane

Lasagne alla bolognese – rețeta tradițională italiană

Lasagne alla bolognese - rețeta tradițională italiană. Se fierb foile de lasagna înainte? Cum se face lasagna cu carne tocată, sos de roșii și...
Tocanita din coada de vita - Oxtail Stew a la jardiniere reteta savori urbane

Tocanita din coada de vita – Oxtail Stew a la jardiniere

Tocanita din coada de vita - Oxtail Stew a la jardiniere. O mancare din cozi de vitel, bou sau vita cu sos bogat de...

Supa clara din oase de vita

Supa clara din oase de vita. Supa de vita cu taitei sau galuste. Bunica mea spunea ca daca vrei sa te pui pe picioare...
Vrabioara de vita la tigaie sau gratar (sirloin, New York strip) reteta savori urbane

Vrabioara de vita la tigaie sau gratar (Sirloin Steak)

Vrabioara de vita la tigaie sau gratar (sirloin steak). Cum se gateste o friptura de vita la tigaie? O reteta simpla de steak de...

Cine gateste

1152 ARTICOLE5511 COMENTARII
838 ARTICOLE216 COMENTARII

Instagram Savori Urbane

Ultimele retete

Cozonac pufos cu smântână și multă umplutură de nucă, stafide, cacao reteta savori urbane

Cozonac pufos cu smântână și cu multă umplutură de nucă, stafide,...

Cozonac pufos cu smântână și cu multă umplutură de nucă, stafide, cacao. Rețeta de cozonac cu multă smântână în aluat. Cum se face umplutura...
Inline
Inline