Gulas unguresc traditional – reteta clasica

Gulas unguresc traditional - reteta clasica. Gulyas din carne de vita cu galuste si cartofi este un mare clasic al bucatariei maghiare, poate cel...

Snitel de vita cu ceapa

Snitel de vita cu ceapa - felii de carne de vitel (sau vita) cu un sos cremos de ceapa. Un fel de friptura scazuta...
Snitel de vitel cu sos de rosii si paste piccata milanese (9)

Snitel de vitel cu sos de rosii si paste Piccata Milanese

  Snitel de vitel cu sos de rosii si paste - Piccata alla Milanese. Reteta italiana - un snitel vienez (pane) cu parmezan, spaghetti si...
Boeuf Bourguignon reteta Julia Child (1)

Boeuf Bourguignon reteta Julia Child

Boeuf Bourguignon reteta Julia Child. La slow cooker. Cliseu? Deloc. Boeuf Bourguignon este un fel de mancare destul de laborios si time-consuming dar care...

Supa clara din oase de vita

Supa clara din oase de vita. Supa de vita cu taitei sau galuste. Bunica mea spunea ca daca vrei sa te pui pe picioare...

Mancare de vitel cu ciuperci Fricassee

Mancare de vitel cu ciuperci - Fricassee. Fricassée este o mancare frantuzeasca cu sos, gen tocanita, preparata din bucatele de carne (pui, miel, vitel)....

Vita cu sos de mustar si smantana

Vita cu sos de mustar si smantana. Un fel de tocanita de vita sau vitel cu sos cremos si parfumat. Carnea de vita merge...

Tocanita de vita cu ciuperci

Tocanita de vita cu ciuperci. Cu salata de linte si morcovi glasati. Este o mancare cu sos , cu multa ceapa si ciuperci. La...

Supa de vita – beef stock, bouillon, fond

Supa de vita - beef stock, bouillon, fond. Supa concentrata de vita, groasa si gelatinoasa, facuta din oase cu maduva si cartilaje. Cred ca...

Blanquette de vitel (tocanita alba)

Blanquette de vitel (tocanita alba sau ciulama de vitel) la slow cooker. M-am tot gandit si sucit cu privire la utilitatea unui slow cooker...

Cine gateste

1031 ARTICOLE4695 COMENTARII
764 ARTICOLE147 COMENTARII

Instagram

Ultimele retete

Răcituri sau piftie din ciolan afumat - rețeta ungurească savori urbane

Răcituri sau piftie din ciolan afumat – rețeta ungurească

Răcituri sau piftie din ciolan afumat - rețeta ungurească. Răcituri de porc, cocioane, piftii, cotoroage sau aituri cu afumatură. Rețeta de piftie bine închegată...
Inline
Inline