Tocanita de vita cu ciuperci
Tocanita de vita cu ciuperci si 2 garnituri: salata de linte si morcovi glasati. Mancare de vitel cu sos de ceapa si ciuperci. Reteta...
Mancare de vitel cu ciuperci Fricassee
Mancare de vitel cu ciuperci - Fricassee. Fricassée este o mancare frantuzeasca cu sos, gen tocanita, preparata din bucatele de carne (pui, miel, vitel)....
Vita cu sos de mustar si smantana
Vita cu sos de mustar si smantana. Un fel de tocanita de vita sau vitel cu sos cremos si parfumat. Carnea de vita merge...
Supa clara din oase de vita
Supa clara din oase de vita. Supa de vita cu taitei sau galuste. Bunica mea spunea ca daca vrei sa te pui pe picioare...
Tocanita de vitel cu ciuperci si sos cremos de smantana
Tocanita de vitel cu ciuperci si sos cremos de smantana. O mancare de vitel cu smantana, ciuperci si legume de primavara (ceapa, morcovi, ardei,...
Boeuf Bourguignon reteta adaptata dupa Julia Child
Boeuf Bourguignon reteta adaptata dupa Julia Child. La slow cooker. Cliseu? Deloc. Boeuf Bourguignon este un fel de mancare destul de laborios si time-consuming...
Snitel de vitel cu sos de rosii si paste Piccata Milanese
Snitel de vitel cu sos de rosii si paste - Piccata alla Milanese. Reteta italiana - un snitel vienez (pane) cu parmezan, spaghetti si...
Snitel de vita cu ceapa
Snitel de vita cu ceapa - felii de carne de vitel (sau vita) cu un sos cremos de ceapa. Un fel de friptura scazuta...
Ciorba de vacuta reteta pas cu pas
Ciorba de vacuta reteta pas cu pas este una dintre preferatele romanilor. Ciorbita de vacuta se prepara cu bucatele fragede de carne de vita, zarzavaturi...
Antricot de vita la cuptor – roast beef
Antricot de vita la cuptor - roast beef cu crema de hrean si sfecla rosie - canapeuri pentru bufet suedez. Antricot de vita braziliana...
Osso buco – reteta milaneza de rasol de vitel
Osso buco - reteta milaneza de rasol de vitel sau vita. Ossobuco este o mancare opulenta din carne de vitel sau vita cu sos...
Supa de vita din rasol, oase cu maduva – reteta...
Supa de vita din rasol, oase cu maduva - reteta de supa cu galuste sau taitei. Cum se face supa limpede de carne cu...