Cum se fierbe și curăță limba de vită (vițel) sau cea...
Cum se fierbe și curăță limba de vită (vițel) sau cea de porc, miel? Cât timp se fierbe limba de vită? Cât se fierbe...
Cordon Bleu reteta clasica
Cordon Bleu reteta clasica. Snitel pane rulat si umplut cu sunca si cascaval. Se poate face din piept de pui insa reteta originala este...
Coaste de vită la cuptor cu usturoi și sos de vin...
Coaste de vită la cuptor cu usturoi și sos de vin - rețeta de short ribs după Gordon Ramsay. Cum se fac coaste cu...
T-Bone Steak de vita prajit pe placa de sare de Himalaya
T-Bone Steak de vita prajit pe placa de sare de Himalaya. O friptura de vita gustoasa si sanatoasa, preparata direct pe bloc de sare...
Șuberec – plăcinte cu carne și ceapă după rețeta turco-tătară de...
Șuberec - plăcinte cu carne și ceapă după rețeta turco-tătărească de chebureki, çibörek sau çiğ börek. Cum se fac șuberek sau plăcintele tătărești cu...
Vițel la cuptor în lapte cu cartofi aurii – friptură din...
Vițel la cuptor în lapte cu cartofi aurii - friptură din ceafă de vițel (ruladă). Rețeta de friptură de vițel la cuptor marinată și...
Supă din coadă de vită (cozi de bou, mânzat, vițel)
Supă din coadă de vită (cozi de bou, mânzat, vițel). Rețeta de supă limpede din cozi de bou sau vacă cu legume și tăieței...
Friptura de vita cu legume si sos la cuptor
Friptura de vita cu legume si sos la cuptor. Vita frageda (sau vitel) la cuptor, gatit cu multe legume care formeaza un sos delicios...
Musaca rapidă de cartofi cu carne (friptură rece), sos de roșii...
Musaca rapidă de cartofi cu carne (friptură rece), sos de roșii și crustă gratinată de sos alb cu brânză. Rețeta de musaca de cartofi...
Boeuf Bourguignon reteta adaptata dupa Julia Child
Boeuf Bourguignon reteta adaptata dupa Julia Child. La slow cooker. Cliseu? Deloc. Boeuf Bourguignon este un fel de mancare destul de laborios si time-consuming...
Sos pentru friptura reteta pas cu pas
Sos pentru friptura reteta pas cu pas. Cum se face un sos pentru fripturi la tava, la cuptor, ca la restaurant? Un sos catifelat,...
Rasol de vita cu sos si cartofi
Rasol de vita cu sos si cartofi - reteta simpla, dietetica. Carne fiarta de vita servita cu sos de rosii si cartofi natur. Cum...
Ultimele retete
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată...
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată albă - fursecuri din aluat fraged cu cacao și unt. Cum se fac...
