Osso buco – reteta milaneza de rasol de vitel

Osso buco - reteta milaneza de rasol de vitel sau vita. Ossobuco este o mancare opulenta din carne de vitel sau vita cu sos...

Antricot de vita la cuptor – roast beef

Antricot de vita la cuptor - roast beef cu crema de hrean si sfecla rosie - canapeuri pentru bufet suedez. Antricot de vita braziliana...
Ciorba de vacuta reteta pas cu pas savori urbane

Ciorba de vacuta reteta pas cu pas

Ciorba de vacuta reteta pas cu pas este una dintre preferatele romanilor. Ciorbita de vacuta se prepara cu bucatele fragede de carne de vita, zarzavaturi...

Gulas unguresc traditional – reteta clasica

Gulas unguresc traditional - reteta clasica de gulyásleves. Gulyas din carne de vita cu galuste si cartofi este un mare clasic al bucatariei maghiare,...

Snitel de vita cu ceapa

Snitel de vita cu ceapa - felii de carne de vitel (sau vita) cu un sos cremos de ceapa. Un fel de friptura scazuta...
Snitel de vitel cu sos de rosii si paste piccata milanese (9)

Snitel de vitel cu sos de rosii si paste Piccata Milanese

  Snitel de vitel cu sos de rosii si paste - Piccata alla Milanese. Reteta italiana - un snitel vienez (pane) cu parmezan, spaghetti si...
Boeuf Bourguignon reteta Julia Child (1)

Boeuf Bourguignon reteta adaptata dupa Julia Child

Boeuf Bourguignon reteta adaptata dupa Julia Child. La slow cooker. Cliseu? Deloc. Boeuf Bourguignon este un fel de mancare destul de laborios si time-consuming...

Supa clara din oase de vita

Supa clara din oase de vita. Supa de vita cu taitei sau galuste. Bunica mea spunea ca daca vrei sa te pui pe picioare...

Mancare de vitel cu ciuperci Fricassee

Mancare de vitel cu ciuperci - Fricassee. Fricassée este o mancare frantuzeasca cu sos, gen tocanita, preparata din bucatele de carne (pui, miel, vitel)....

Vita cu sos de mustar si smantana

Vita cu sos de mustar si smantana. Un fel de tocanita de vita sau vitel cu sos cremos si parfumat. Carnea de vita merge...
Tocanita de vita cu ciuperci salata de linte si morcovi glasati reteta savori urbane

Tocanita de vita cu ciuperci

Tocanita de vita cu ciuperci si 2 garnituri: salata de linte si morcovi glasati. Mancare de vitel cu sos de ceapa si ciuperci. Reteta...

Supa de vita – beef stock, bouillon, fond

Supa de vita - beef stock, bouillon, fond. Supa concentrata de vita, groasa si gelatinoasa, facuta din oase cu maduva si cartilaje. Cred ca...

Cine gateste

1546 ARTICOLE6886 COMENTARII
1004 ARTICOLE239 COMENTARII

Ultimele retete

Blat pufos din albușuri cu nucă și fructe confiate pentru prăjituri și torturi - rețeta de chec la tavă rorunda sau dreptunghiulara

Blat pufos din albușuri cu nucă și fructe confiate pentru prăjituri...

Blat pufos din albușuri cu nucă și fructe confiate pentru prăjituri și torturi - rețeta de chec la tavă mare. Cum se face blatul...
Inline
Inline