Cum se limpezeste supa de carne de vita sau pui? Cum...
Cum se limpezeste supa de carne de vita, pui, gaina? Cum se limpezesc raciturile sau piftia? Cum transformam o supa tulbure intr-una clara, limpede...
Papricas cu carne de vita si ciuperci
Papricas cu carne de vita si ciuperci - reteta ungureasca clasica. O tocanita de vita sau vitel care se serveste cu sau fara smantana....
Ghiveci cu carne si legume reteta turceasca
Ghiveci cu carne si legume reteta turceasca. O tocana de legume cu bucatele fragede de carne, coapta incet la cuptor si gratinata cu branza....
Friptura de vita la cuptor – frageda si aromata
Friptura de vita la cuptor - frageda si aromata, o carne de vita suculenta si buna, gatita cat trebuie si cum trebuie. Cum obtinem...
Tocanita de vitel cu galuste de faina reteta de papricas de...
Tocanita de vitel cu galuste de faina reteta de papricas de vita. O reteta ardeleneasca de mancare cu sos rosu, o tocana de vita...
Rasol de vita cu sos si cartofi
Rasol de vita cu sos si cartofi - reteta simpla, dietetica. Carne fiarta de vita servita cu sos de rosii si cartofi natur. Cum...
Cordon Bleu reteta clasica
Cordon Bleu reteta clasica. Snitel pane rulat si umplut cu sunca si cascaval. Se poate face din piept de pui insa reteta originala este...
Boeuf Stroganoff reteta de vita cu ciuperci si smantana
Boeuf Stroganoff reteta de vita cu ciuperci si smantana. Numele ei se traduce "vita Stroganoff" sau Beef Stroganoff si este un mare clasic al...
Friptura de vita la tigaie cu sos de ciuperci – Steak...
Friptura de vita la tigaie cu sos de ciuperci - Steak Diane. O reteta clasica de antricot de vita la gratar (sau tigaie), cu...
Limba cu sos de mustar reteta clasica
Limba cu sos de mustar reteta clasica. Cum se gateste limba de vita sau porc? Cat fierbem limba si cum o curatam? O reteta de aperitiv...
Tocanita din coada de vita – Oxtail Stew a la jardiniere
Tocanita din coada de vita - Oxtail Stew a la jardiniere. O mancare din cozi de vitel, bou sau vita cu sos bogat de...
Sos pentru friptura reteta pas cu pas
Sos pentru friptura reteta pas cu pas. Cum se face un sos pentru fripturi la tava, la cuptor, ca la restaurant? Un sos catifelat,...
Ultimele retete
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată...
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată albă - fursecuri din aluat fraged cu cacao și unt. Cum se fac...
