Chiftele cu ciuperci la cuptor – reteta de chiftelute invelite in...
Chiftele cu ciuperci la cuptor. Reteta de chiftele invelite in bacon si coapte la tava. Chiftelute din carne tocata amestecata cu ciuperci. Chiftele bune...
Sarmale in foi de varza murata – reteta mamei mele din...
Sarmale in foi de varza murata - reteta mamei mele din Ardeal. Sarmale ardelenesti in varza acra la butoi, pusa de noi, umplute cu...
Placinta turban cu carne tocata
Placinta turban cu carne tocata. Placinta invartita cu carne si branza și aluat dospit. Un fel de pizza spirala cu carne - in forma...
Carnati de casa – reteta aradeana de familie + VIDEO
Carnati de casa - reteta aradeana de familie + VIDEO. Carnati specifici zonei noastre (Arad), extraordinar de buni atat proaspeti cat si proaspat afumati...
Salam de casa ca la Arad și Nadlac sau vastagkolbász rețeta...
Salam de casa ca la Arad și Nadlac sau vastagkolbász rețeta VIDEO. Cel mai celebru este salamul de Nadlac - care are reteta protejata...
Carnati de casa unguresti tip csabai
Carnati de casa unguresti tip csabai (de la Békéscsaba) - carnati afumati de casa, din carne de porc, condimentati si usor picanti. Culoarea rosie...
Chiftea la cuptor in bacon – rulada sau drob de carne
Chiftea la cuptor in bacon - drob de carne. O rulada din carne tocata (meat loaf) pentru cei ce nu mananca drob de miel....
Budinca de orez cu carne si ciuperci
Budinca de orez cu carne si ciuperci. Un orez la cuptor cu sos de carne tocata, cu rosii, ceapa si usturoi, aromatizat cu busuioc...
Rulada de carne tocata cu legume si cascaval
Rulada de carne tocata cu legume si cascaval. O chiftea festiva gatita la cuptor, umpluta cu legume sotate in tigaie. Foarte gustoasa! Un fel...
Clatite cu carne si ciuperci la cuptor
Clatite cu carne si ciuperci la cuptor. Clatite aperitiv umplute cu carne tocata si ciuperci si gratinate cu cascaval si smantana. O gustare calda...
Chiftele de porc ardelenesti reteta de familie
Chiftele de porc ardelenesti reteta de familie. Chiftelute rumene si suculente din carne tocata de porc, foarte gustoase atat calde, simple sau marinate, cat...
Reteta de crenvursti de casa (polonezi) ca pe vremuri
Reteta de crenvursti de casa (polonezi). O reteta simpla de mezeluri de casa, accesibila tuturor. Inclusiv VIDEO - cum se fac crenvursti de casa...