Chiftea la cuptor in bacon – rulada sau drob de carne
Chiftea la cuptor in bacon - drob de carne. O rulada din carne tocata (meat loaf) pentru cei ce nu mananca drob de miel....
Carnati de casa unguresti tip csabai
Carnati de casa unguresti tip csabai (de la Békéscsaba) - carnati afumati de casa, din carne de porc, condimentati si usor picanti. Culoarea rosie...
Carnati de casa – reteta aradeana de familie + VIDEO
Carnati de casa - reteta aradeana de familie + VIDEO. Carnati specifici zonei noastre (Arad), extraordinar de buni atat proaspeti cat si proaspat afumati...
Salam de casa ca la Arad și Nadlac sau vastagkolbász rețeta...
Salam de casa ca la Arad și Nadlac sau vastagkolbász rețeta VIDEO. Cel mai celebru este salamul de Nadlac - care are reteta protejata...
Ciorba de perisoare – reteta mamei mele + VIDEO
Ciorba de perisoare - reteta mamei mele + VIDEO. Cum se prepara perisoarele pufoase si fragede? O ciorba (bors) traditionala, foarte gustoasa si satioasa,...
Placinta turban cu carne tocata
Placinta turban cu carne tocata. Placinta invartita cu carne si branza și aluat dospit. Un fel de pizza spirala cu carne - in forma...
Chiftele cu ciuperci la cuptor – reteta de chiftelute invelite in...
Chiftele cu ciuperci la cuptor. Reteta de chiftele invelite in bacon si coapte la tava. Chiftelute din carne tocata amestecata cu ciuperci. Chiftele bune...
Cas de carne reteta de Leberkäse sau cozonac german din carne...
Cas de carne reteta de Leberkäse sau cozonac german din carne tocata. Impropriu tradus la noi "chec de carne", Leberkäse este un drob fin...
Macaroane cu carne la cuptor – budinca greceasca Pastitsio
Macaroane cu carne la cuptor - budinca greceasca Pastitsio. Reteta greceasca de paste cu carne tocata si sos alb (Bechamel). Impropriu numit lasagna greceasca...
Conopida umpluta cu carne tocata, tip cupola, la cuptor
Conopida umpluta cu carne tocata, tip cupola. Conopida la cuptor invelita in felii de bacon. Un deliciu de sezon. Conopida (conopida verde sau alba)...
Chiftele in foi de ceapa invelite in bacon la cuptor
Chiftele in foi de ceapa invelite in bacon la cuptor. Bombe de ceapa umplute cu carne tocata si invelite in bacon. Chiftele la cuptor,...
Ardei umpluti mexicani – Chiles en nogada
Ardei umpluti mexicani - Chiles en nogada. Ardei poblano umpluti cu carne tocata, migdale, stafide, mere, pere si piersici si serviti cu un sos...
Ultimele retete
Cartofi țărănești cu paste fără ou și ceapă călită – rețeta...
Cartofi țărănești cu paste fără ou și ceapă călită - rețeta de post (VIDEO). Cum se fac laște cu crumpi ca-n Banat și Ardeal?...
