Ficatei de pui cu ceapa
Ficatei de pui cu ceapa - un fel de mancare rapid si ieftin. Foarte gustos alaturi de piure de cartofi, mamaliguta sau paine. Tocanita...
Tocanita din pipote de gasca la slow cooker
Tocanita din pipote de gasca la slow cooker. Sunt amatoare de pipote si inimioare. Fie ca sunt de pui, sau de rata, gasca sau...
Supa de pipote cu galuste de gris
Supa de pipote cu galuste pufoase de gris, fie ele de pui, de rata, gasca sau curcan este delicioasa. Cu multe zarzavaturi si galuste...
Pasteta de ficat din lebar sau conserva reteta de pe vremuri
Pasteta de ficat din lebar sau conserva reteta de pe vremuri. Reteta simpla si rapida, fara gatire (la rece) de pate de ficat de...
Ficat de porc sau vitel prajit la tigaie sau gratar
Ficat de porc sau vitel prajit la tigaie sau gratar. Ficatul merge si cu mujdei de usturoi. Cum se gateste ficatul de porc sau vitel...
Pate de ficat de pui, de vitel sau de porc
Pate de ficat de pui, de vitel sau de porc - de casa. Pateurile nu lipsesc de pe mesele noastre de sarbatoare sau de...
Ficăței la grătar – rețeta de frigărui cu ficat de pui...
Ficăței la grătar - rețeta de frigărui cu ficat de pui cu ceapă și usturoi. Cum se fac frigărui cu ficățel de pui și...
Limbă cu sos de maioneză, ton și capere – rețeta de...
Limbă cu sos de maioneză, ton și capere - rețeta de lingua di vitello in salsa tonnata. Vitello tonnato cu limbă de vită. Cum...
Drob de pui cu ciuperci reteta de Pasti
Drob de pui cu ciuperci reteta de Pasti. Un drob traditional fin si suculent, deloc inecacios datorita metodei de preparare. Drob din ficatei de...
Pate de ficat de pui reteta frantuzeasca
Pate de ficat de pui reteta frantuzeasca. Pate de ficat de casa cu aspic (jeleu) verde. O pasteta extrafina si cremoasa de ficatei care...
Cum se fierbe și curăță limba de vită (vițel) sau cea...
Cum se fierbe și curăță limba de vită (vițel) sau cea de porc, miel? Cât timp se fierbe limba de vită? Cât se fierbe...
Drob de miel reteta simpla de Pasti
Drob de miel reteta traditionala de Pasti (cighir). Acest drob de miel iese fraged si cremos (niciodata sec), rumen si parfumat. Secretul sta in...