Limba cu sos remoulade si telina
Limba cu sos remoulade si telina. Cum se curata limba? Cum se gateste limba? Limba cu maioneza este foarte gustoasa, mai ales impreuna cu...
Terina de foie gras din ficat de gasca
Terina de foie gras. Am planuit din buna vreme sa prepar aceasta delicatesa (popular numita pateu de ficat de gasca) cu ocazia Craciunului. Stiu...
Ficat de porc sau vitel prajit la tigaie sau gratar
Ficat de porc sau vitel prajit la tigaie sau gratar. Ficatul merge si cu mujdei de usturoi. Cum se gateste ficatul de porc sau vitel...
Tocanita din pipote de gasca la slow cooker
Tocanita din pipote de gasca la slow cooker. Sunt amatoare de pipote si inimioare. Fie ca sunt de pui, sau de rata, gasca sau...
Ficat la grătar cu mujdei de usturoi – ficat prăjit de...
Ficat la grătar cu mujdei de usturoi - ficat prăjit de porc sau vițel. Cum se prăjește ficatul de porc la grătar? Secretele ficatului...
Limba cu masline si sos de rosii reteta clasica
Limba cu masline si sos de rosii reteta clasica. Mancare de limba cu masline ce poate fi servita atat calda cat si rece, ca...
Creier pane in crusta de panko reteta pas cu pas
Creier pane reteta pas cu pas - o delicatesa! Mai ales in crusta crocanta de pesmet (panko). Stiu ca nu toata lumea e de acord...
Ficat de porc sau vitel cu ceapa reteta simpla de tocanita
Ficat de porc sau vitel cu ceapa reteta simpla de tocanita. O tocanita de ficat inabusit cu ceapa multa, ieftina si gustoasa. Cum ramane...
Limba cu maioneza si castraveti murati reteta clasica
Limba cu maioneza si castraveti murati reteta clasica. Salata aperitiv din limba de vita sau porc servita cu un sos din maioneza de casa...
Drob de porc sau de pui
Drob de porc sau de pui - alternativa la drob de miel de Pasti (cighir). Drob din ficat de porc sau de pui, copt...
Pipote și inimi cu sos de ceapă și usturoi – rețeta...
Pipote și inimi cu sos de ceapă și usturoi - rețeta de mâncare de pipote. Cum se face tocănița din pipote (rânze) și inimioare...
Pasteta de ficat din lebar sau conserva reteta de pe vremuri
Pasteta de ficat din lebar sau conserva reteta de pe vremuri. Reteta simpla si rapida, fara gatire (la rece) de pate de ficat de...