Limba cu sos remoulade si telina
Limba cu sos remoulade si telina. Cum se curata limba? Cum se gateste limba? Limba cu maioneza este foarte gustoasa, mai ales impreuna cu...
Brisket – rețeta evreiască de friptură fragedă de vită la cuptor...
Brisket - rețeta evreiască de friptură fragedă de vită la cuptor (pulled beef). Cum se face brisket evreiesc cu latkes? Cea mai fragedă friptură...
Chiftele de porc ardelenesti reteta de familie
Chiftele de porc ardelenesti reteta de familie. Chiftelute rumene si suculente din carne tocata de porc, foarte gustoase atat calde, simple sau marinate, cat...
Drob traditional de miel reteta veche pas cu pas
Drob traditional de miel reteta veche pas cu pas. Drob de miel fin, aromat si cremos, deloc inecacios! Reteta de drob de miel cu...
Friptură de căprioară cu sos de coniac – rețeta de pulpă...
Friptură de căprioară cu sos de coniac - rețeta de pulpă de vânat la cuptor. Cum se marinează carnea de vânat? Cum se face...
Ciorba de pui ardeleneasca cu smantana – csirkeraguleves sau supa ragu
Ciorba de pui ardeleneasca cu smantana - csirkeraguleves sau supa ragu. O ciorba faina cu carne de pui, multe zarzavaturi si legume (mazare, morcovi,...
Chiftelute suedeze in sos de mustar – Köttbullar
Chiftelute suedeze in sos de mustar - Köttbullar. O reteta de chiftelute cu sos de mustar si smantana, foarte usor de preparat. Le gasiti...
Paste cu piept de pui si sos de rosii marinara
Paste cu piept de pui si sos de rosii marinara. O reteta simpla de paste cu pui cu usturoi si rosii, aromate si gustoase....
Burger de vita cu branza reteta de cheeseburger de casa
Burger de vita cu branza reteta de cheeseburger de casa. Va dau reteta castigatoare a Locului 1 de la BurgerFest si va asigur ca...
Supa de gat de curcan sau pui
Supa de gat de curcan sau pui. Se pot folosi gaturi de pui, curcan, rata sau gasca, combinate sau doar unele din ele. O...
Terina de foie gras din ficat de gasca
Terina de foie gras. Am planuit din buna vreme sa prepar aceasta delicatesa (popular numita pateu de ficat de gasca) cu ocazia Craciunului. Stiu...
Limba cu sos de mustar reteta clasica
Limba cu sos de mustar reteta clasica. Cum se gateste limba de vita sau porc? Cat fierbem limba si cum o curatam? O reteta de aperitiv...