Vicii si Delicii – primul salon gourmet din Arad
În 7 și 8 octombrie a avut loc la Arad un foarte fain târg de gastronomie și vinuri – “Vicii și delicii”. Tare ne-am...
Covrigi bavarezi reteta de Laugenbrezeln
Covrigi bavarezi reteta de Laugenbrezeln. Covrigi de casa rumeni si gustosi, imbaiati in solutie alcalina inainte de coacere. Covrigii de la Oktoberfest se pot...
Chiftele umplute cu oua reteta de Scotch Eggs (oua scotiene)
Chiftele umplute cu oua reteta de Scotch Eggs (oua scotiene). Aperitiv cald sau rece din oua fierte si invelite in carne tocata, acoperite de...
Friptura de purcel de lapte – rulada cu soric
Friptura de purcel de lapte - rulada cu soric crocant si rumen. Ceafa de purcel rulata si coapta pe pat de ceapa si usturoi...
Giveaway de la Heinner Electrocasnice
Electrocasnicele ne fac viata mai usoara, oferindu-ne un real ajutor in bucatarie. Fie ele mixere de mana sau planetare, blendere, procesoare, masini de tocat...
Salata greceasca reteta traditionala
Salata greceasca reteta traditionala. O salata de vara compusa din rosii, branza feta, castraveti, ceapa, ardei si masline. Este numita si salata horiatiki (rustica,...
Bezele simple reteta pas cu pas
Bezele simple reteta pas cu pas. Cum se fac bezelele de casa albe si crocante? Cum se bate spuma pentru bezele perfecte? La ce...
Cotlet de porc cu sos de branza albastra
Cotlet de porc cu sos de branza albastra (gorgonzola, roquefort, stilton etc). Felii de cotlet prajite la tigaie si invaluite de un sos fin...
Chef pentru o zi la Arad – marele premiu al concursului...
Chef pentru o zi la Arad - marele premiu al concursului Selgros. Am scris deja aici despre lansarea concursului "Chef pentru o zi", concurs...
T-Bone Steak de vita prajit pe placa de sare de Himalaya
T-Bone Steak de vita prajit pe placa de sare de Himalaya. O friptura de vita gustoasa si sanatoasa, preparata direct pe bloc de sare...
Congresul Național de Gastronomie și Vin – Editia 1
Am avut onoarea de a fi invitate la Congresul Național de Gastronomie și Vin. Probabil pentru ca noi, "fetele de la Savori Urbane", luam...
Paste cu creveti reteta simpla si rapida
Paste cu creveti reteta simpla si rapida de spaghetti sau linguine cu creveti, foarte usor de preparat. Se poate face cu creveti proaspeti sau...
Ultimele retete
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată...
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată albă - fursecuri din aluat fraged cu cacao și unt. Cum se fac...
