Pasta de macese reteta de gem de maciese de casa
Pasta de macese reteta de gem de casa din maciese - unul dintre gemurile mele preferate. Este cunoscuta in Transilvania si Banat si ca...
Gogosari in otet la rece – fara fierbere
Gogosari in otet la rece - fara fierbere, fara conservant. Gogosari murati la rece care raman crocanti si aromati, plini de vitamine. O reteta...
Castane glasate confiate reteta de marrons glaces
Castane glasate confiate - marrons glacés - se obtin printr-un proces laborios care explica si pretul lor foarte piperat (se vand cu 2 Euro/bucata)....
Gogosari cu conopida pentru iarna
Gogosari cu conopida pentru iarna - reteta mamei mele. Gogosari umpluti cu conopida, crocanti si acrisori, cu putin otet, exact pe gustul nostru. Cu...
Ardei umpluti cu varza pentru iarna – reteta de muraturi delicioase...
Ardei umpluti cu varza pentru iarna - reteta de muraturi delicioase in saramura. Reteta de ardei cu varza murata, la borcan, crocanti si gustosi,...
Zacusca de vinete – reteta mamei mele (cu ardei copti sau...
Zacusca de vinete - reteta mamei mele (cu ardei copti sau gogosari). Zacusca cu vinete si ulei putin, cu ceapa si bulion de rosii....
Gem de caise reteta fara conservanti – marmelada de caise
Gem de caise reteta fara conservanti - marmelada de caise. Cum se prepara marmelada de caise fina si aromata, cu culoare deschisa si vie?...
Bulion de rosii – reteta mamei mele
Bulion de rosii - reteta mamei mele. Acest suc de rosii (tomate) este grozav! Bulionul de casa se prepara usor si rezista bine in...
Coji de portocala si lamaie confiate – reteta de dulceata de...
Coji de portocala si lamaie confiate - reteta de dulceata de coji de citrice. Dulceata din coaja de portocala sau lamaie confiata nu-mi lipseste...
Ketchup de casa reteta simpla
Ketchup de casa reteta simpla. Sos de rosii si ardei copti, picant si aromat. Perfect alaturi de gratare (barbecue), hamburgeri, cartofi prajiti sau alte...
Cas de gutui – reteta de rulada cu nuci
Cas de gutui - retete de rulada cu nuci. Cum se face cas de gutui? Jeleu natural de fructe facut in casa. Diana a...
Castraveti murati in saramura reteta mamei mele
Castraveti murati in saramura cu un strop de otet. Cum se prepara castravetii murati acri, tari si crocanti? Care este reteta de saramura pentru...