Cuib de viespi – reteta veche
Cuib de viespi - reteta veche dupa Silvia Jurcovan. Acesti "cuibi" sau cuiburi de viespi sunt spirale caramelizate de cozonac cu nuca, unt si...
Tort Dobos reteta originala
Tort Dobos reteta originala - "Dobos torta" un mare clasic al cofetariei unguresti a fost si va ramane un tort savuros si bun, cu...
Prajitura cu mere reteta bunicii
Prajitura cu mere reteta bunicii - cu aluat fraged cu unt sau cu untura - are un mare avantaj: poate fi facuta in orice...
Negresa reteta perfecta (brownie) + VIDEO
Negresa reteta perfecta (brownie) + VIDEO. Zisa si "negreasa pufoasa" pe la noi :)). Nu trebuie sa aiba nimic "pufos" in ea, dimpotriva! Brownie...
Crema de mascarpone cu ness si cafea – fara fierbere, la...
Crema de mascarpone cu ness si cafea - fara fierbere, la rece. O crema rapida pentru tort sau prajitura, foarte fina si gustoasa. O...
Aluat de tarta reteta clasica de aluat fraged cu unt
Aluat de tarta reteta clasica de aluat fraged cu unt. Acest aluat pentru tarte este fraged, crocant, usor de pregatit. Il fac vara si-l...
Haiose din aluat cu osanza
Haiose din aluat cu osanza, umplute cu gem. Cum se fac haiosele cu osanza sau „untura mare”? Reteta de carticele, smerchifle sau haioase foietate...
Cornuri cu ciocolata sau umplute cu Nutella
Cornuri cu ciocolata umplute cu Nutella sau cu bucatele de ciocolata. Reteta de cornuri pufoase din aluat dospit, aromat cu vanilie si coaja de...
Gogosi berlineze pufoase – reteta germana de Berliner Krapfen
Gogosi berlineze pufoase - reteta germana de Berliner Krapfen sau Berliner Pfannkuchen, sau pur si simplu: Berliner. Sunt niste gogosi mari, pufoase si aromate...
Prajitura cu branza de vaci si aluat dospit – reteta simpla
Prajitura cu branza de vaci si aluat dospit - reteta simpla, din copilarie. Placinta cu branza dulce la tava, cu stafide, vanilie si coaja...
Hencles sasesc reteta de Hanklich sau Henklesch, lichiu
Hencles sasesc reteta de Hanklich sau Henklesch, lichiu. O placinta traditionala cu aluat pufos si crema de smantana, unt, oua si stafide. O retete...
Prajitura Londra cu nuca, bezea si gem
Prajitura Londra cu nuca, bezea si gem face de asemenea parte din categoria deserturilor copilariei. Aluat fraged cu unt, gem de caise, nuci si o...
Ultimele retete
Tiramisu cu fistic și zmeură – rețeta video cu cremă de...
Tiramisu cu fistic și zmeură - rețeta video cu cremă de mascarpone fără ouă. Cum se face un desert fără coacere cu pișcoturi și...
