Inghetata de zahar ars cu fructe
Inghetata de zahar ars cu fructe. Va prezint o un semifreddo creme brulee fara coacere. Gatita la abur, pe aragaz si apoi congelata. Crema...
Negresa cu cirese, biscuiti amaretti si lapte condensat reteta de cherry...
Negresa cu cirese, biscuiti amaretti si lapte condensat reteta de cherry brownie. Cum se face brownie cu ciocolata, cirese sau visine? Negresa pufoasa cu...
Inghetata de piersici sau nectarine cremoasa si aromata
Inghetata de piersici sau nectarine cremoasa si aromata. Reteta de inghetata de fructe cu iaurt si frisca. Cum se face inghetata de casa? Reteta...
Compot de rubarba si clafoutis cu capsuni
Compot de rubarba si clafoutis cu capsuni. Cu ciocolata! Rubarba si capsuni = match made in heaven. Capsunile imi plac doar crude sau dulceata....
Clatite Gundel cu nuca si ciocolata
Clatite Gundel cu nuca si ciocolata. De fiecare data cand trec prin Budapesta ma opresc la cate o cofetarie. Bineinteles ca in decursul anilor...
Clatite cu ciocolata Padurea Neagra
Clatite cu ciocolata, cu frisca si cu cirese - Padurea Neagra. Tortul de cirese Padurea Neagra (Schwarzwälder Kirschtorte, Black Forest Cake) este un desert...
Clatite cu branza si gem la cuptor – budinca
Clatite cu branza si gem la cuptor, cladite in straturi. O budinca de clatite foarte gustoasa, cu multa smantana, gem de caise si stafide....
Mini cheesecakes cu cirese, ciocolata, portocale
Mini cheesecakes cu cirese si amaretti sau cu ciocolata si portocale. Ne place branza de vaci. Am mereu 1-2 cutii in frigider. Sotul meu...
Budinca de orez cu lapte
Budinca de orez cu lapte. Rasfatul copilariei mele! Daca voia bunica sa-mi faca pe plac - si voia draga de ea - imi facea...
Kaiserschmarrn reteta austriaca de firimituri imperiale
Kaiserschmarrn reteta austriaca (firimituri imperiale, császármorzsa, șmoră sau șmarn) - un fel de clatite imperiale rupte in bucatele, pudrate cu zahar. Kaiserschmarrn este un...
Orez cu mere caramelizate si Grand Marnier
Orez cu mere caramelizate. Cui nu-i place orezul cu lapte? Varianta clasica, vanilata si pudrata cu scortisoara sau cacao sau picurata cu sirop de...
Mere coapte cu alune si cereale
Mere coapte cu cereale si alune sau nuci. Reteta "light" - fara zahar! Este suficienta dulceata proprie a merelor si cea oferita de coaja...
Ultimele retete
Cartofi țărănești cu paste fără ou și ceapă călită – rețeta...
Cartofi țărănești cu paste fără ou și ceapă călită - rețeta de post (VIDEO). Cum se fac laște cu crumpi ca-n Banat și Ardeal?...
