Papanasi prajiti foarte pufosi – reteta traditionala cu smantana si dulceata
Papanasi prajiti foarte pufosi - reteta traditionala cu smantana si dulceata. Papanasi pufosi cu branza de vaci, fragezi, aromati. Cum se fac papanasii? Cum...
Profiterol cu frișcă, înghețată și sos de ciocolată – rețeta de...
Profiterol cu frișcă, înghețată și sos de ciocolată - rețeta de cofetărie de pe vremuri. Cum se face profiterol? Mini choux a la creme...
Tiramisu cu lămâie, limetă, lapte condensat și fulgi de ciocolată –...
Tiramisu cu lămâie, limetă, lapte condensat și fulgi de ciocolată - rețeta de Tiramisu stracciatella. Desert fără coacere, fără ouă, cu cremă acrișoară, pișcoturi...
Orange curd – rețeta de cremă de portocale cu ouă întregi...
Orange curd - rețeta de cremă de portocale cu ouă întregi și unt. Cum se face crema englezească de portocale cu suc și coajă...
Chisăliță sau compot îngroșat din vișine, cireșe, prune, corcodușe
Chisăliță sau compot îngroșat din vișine, cireșe, prune, corcodușe. Rețeta de chisăliță fără mălai. Cum se face chisălița tradițională? Ce este chisălița? Din ce...
Compot de mere proaspăt și aromat cu lămâie și scorțișoară –...
Compot de mere proaspăt și aromat cu lămâie și scorțișoară - rețeta bunicii. Cum se face compot de mere pentru consumul imediat? Cât se...
Negresă la tigaie (fără cuptor) – rețeta de brownie fondantă cu...
Negresă la tigaie (fără cuptor) - rețeta de brownie fondantă cu alune și ciocolată (fără făină). Cum se coace o prăjitură cu ciocolată în...
Prăjitură însiropată cu portocale și iaurt – rețeta grecească de portokalopita
Prăjitură însiropată cu portocale și iaurt - rețeta grecească de portokalopita. Cum se face plăcinta cu iaurt, portocale și foi subțiri? Plăcintă însiropată cu...
Clatite Gundel cu nuca si ciocolata
Clatite Gundel cu nuca si ciocolata. De fiecare data cand trec prin Budapesta ma opresc la cate o cofetarie. Bineinteles ca in decursul anilor...
Clafoutis cu cirese
Clafoutis cu cirese este un desert frantuzesc din regiunea Limousin din centrul Frantei. Aceasta prajitura cu cirese consta intr-un strat de fructe si un...
Prajitura musuroi in ghiveci cu mousse de iaurt si fucte proaspete
Prajitura musuroi in ghiveci cu mousse de iaurt si fucte proaspete. O idee de desert haios pentru aniversarile copiilor. Chiar de ziua fiicei mele...
Papanasi cu branza dulce de vaci reteta bucovineana
Papanasi cu branza dulce de vaci reteta bucovineana. Papanasi prajiti foarte pufosi, fara bicarbonat sau praf de copt. Reteta de papanasi cu branza, drojdie...
Ultimele retete
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată...
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată albă - fursecuri din aluat fraged cu cacao și unt. Cum se fac...
