Blat pufos din albușuri cu nucă și fructe confiate pentru prăjituri...
Blat pufos din albușuri cu nucă și fructe confiate pentru prăjituri și torturi - rețeta de chec la tavă mare. Cum se face blatul...
Cuib de viespi – reteta veche
Cuib de viespi - reteta veche dupa Silvia Jurcovan. Acesti "cuibi" sau cuiburi de viespi sunt spirale caramelizate de cozonac cu nuca, unt si...
Cornuri pufoase cu rahat – simple, rapide și spornice
Cornuri pufoase cu rahat - simple, rapide și spornice. Cornuri extra pufoase, foarte bune și aromate. Cornuri cu mult rahat turcesc, lokum sau turkish...
Cupcakes briose cu banane, cocos si lime cu topping de crema...
Cupcakes briose cu banane, cocos si lime cu topping de crema de branza (cream cheese). De cativa ani (vreo 5-6) i-am obisnuit pe colegii...
Strudel cu visine si bezea in cosulet
Strudel cu visine si bezea in cosulet. Recunosc ca de cand a facut Oana cupele de baclava umplute cu visine (vezi reteta aici) mi-am...
Prajitura tunel cu branza si visine
Prajitura tunel cu branza si cu visine. E o prajitura cu visine extrem de simpla, dar foarte de efect, un aluat cu cacao, branza...
New York Rolls rețeta de spirale foietate, umplute cu cremă și...
New York Rolls rețeta de spirale foietate, umplute cu cremă și glazurate. Melcișori din aluat pentru viennoiseries (croissants). Cum se fac ruladele newyorkeze Lafayette...
Cozonac traditional cu nuca si cacao
Cozonac traditional cu nuca si cacao. Cozonac pufos si bogat care se mentine proaspat si bun si peste o saptamana. Cozonac aromat cu umplutura...
Prăjitură cu brânză și piersici sau nectarine, caise, mere, pere, prune...
Prăjitură cu brânză și piersici sau nectarine, caise, mere, pere, prune - cheesecake cu fructe. Rețeta de prăjitură simplă cu cremă de brânză de...
Panettone cozonac italian reteta clasica
Panettone cozonac italian - reteta clasica. Am tot vrut sa fac panettone in casa. In trecut am mai cumparat panettone din strainatate (din supermarketuri)...
Pizza dulce cu fructe tropicale
Pizza dulce cu fructe tropicale. Recunosc ca nu am mai facut de ceva vreme pizza desert, desi ne place mult. De fapt vorbim despre...
Cosulete cu visine si nuca in foi subtiri de placinta
Cosulete cu visine si nuca in foi subtiri de placinta. Un fel de strudel cu visine in cosulete de baclava. Vara fac prajituri cu...