paine prajita cu untura usturoi ceapa rosie jumari de casa

Cum facem jumari si untura de porc? Reteta de casa explicata...

Cum facem jumari si untura de porc? Reteta de casa explicata pas cu pas. Cum se face untura sau unsoarea de casa? Cum se...

Sunca fiarta si presata – reteta de Pasti

Sunca fiarta si presata - reteta de Pasti - ciolan presat în membrana sau la PET. Un mezel de casa pe care putem sa-l...

Ceafa afumata baituita de porc – mezel de casa

Ceafa afumata baituita de porc este un mezel de casa crud si afumat, care este la indemana oricui in momentul in care se taie...

Carnati ardelenesti de casa reteta de familie

Carnati ardelenesti - reteta de familie. Cum se prepara carnatii de casa?  Cu sare si condimente cantarite, in grame. In seara de Ajun mancam...
mezeluri de casa retete pas cu pas savori urbane

Mezeluri de casa, carnati, ceafa, sunca, slanina, cotlet, pastrama, toba, caltabosi,...

Mezeluri de casa - retete pas cu pas. Cum se prepara mezelurile de casa? Reteta de carnati, retete de afumaturi, cotlet, pastrama, muschiulet, ceafa,...
Gușă fiartă cu boia și usturoi rețeta de obald ardelenesc savori urbane

Gușă fiartă cu boia și usturoi rețeta de obald ardelenesc

Gușă fiartă cu boia și usturoi rețeta de obald ardelenesc. Slănină fiartă și condimentată cu usturoi și paprika. Cum se face gușă de porc...
Reteta de crenvursti de casa (polonezi) reteta de pe vremuri savori urbane

Reteta de crenvursti de casa (polonezi) ca pe vremuri

Reteta de crenvursti de casa (polonezi). O reteta simpla de mezeluri de casa, accesibila tuturor. Inclusiv VIDEO - cum se fac crenvursti de casa...
maios lebar de casa ardelenesc reteta pas cu pas

Reteta de lebar de casa – maios, lebervurst, pate de ficat

Reteta de lebar de casa - maios, lebervurst, pate de ficat ca in Ardeal si Banat. "Proaspata de porc" contine lebar, caltabosi, sangerete si...
Carne la garnita reteta de friptura la borcan Savori Urbane

Carne la garniță – rețeta de friptură în untură la borcan

Carne la garniță - rețeta de friptură în untură la borcan. Cum se face carne la garniță, găleată, cantă sau borcan? Rețeta de carne...
Reteta de caltabos de casa cu sau fara orez pas cu pas savori urbane

Reteta de caltabos de casa cu sau fara orez

Reteta de caltabos de casa cu sau fara orez. Cum se fac caltabosi traditionali (chisca) de porc? Ce carne si ce organe se pun...
Sângerete de casă - rețeta ardelenească de vereș, Blutwurst sau Schwarzwurst savori urbane

Sângerete de casă – rețeta ardelenească de vereș, Blutwurst sau Schwarzwurst

Sângerete de casă - rețeta ardelenească de vereș, Blutwurst sau Schwarzwurst. Cum se face sângerete? Cum se face sânge prăjit cu ceapă călită? Cum se...

Toba de casa reteta traditionala ardeleneasca

Toba de casa reteta traditionala ardeleneasca. Toba de porc cu limba, rinichi, inima, sorici, carne si usturoi, colorata frumos cu boia dulce (paprika). Cum...

Cine gateste

1148 ARTICOLE5494 COMENTARII
837 ARTICOLE216 COMENTARII

Instagram Savori Urbane

Ultimele retete

reteta pastrama de pasare afumata

Pastramă de piept și pulpe de rață, gâscă, curcan. Cum se...

Pastramă de piept și pulpe de rață, gâscă, curcan. Cum se face pastrama de pasăre, vită sau oaie la smoker (grill)? Rețeta tradițională de...
Inline
Inline