Jumări de porc cu bere, usturoi și cimbru rețeta de jumări crocante și aromate savori urbane

Jumări de porc cu bere, usturoi și cimbru rețeta de jumări...

Jumări de porc cu bere, usturoi și cimbru rețeta de jumări crocante și aromate. Cum facem jumări din slănină de porc în baiț de...

Muschiulet de porc afumat – pastrama de casa Montana

Muschiulet de porc afumat - pastrama de casa. Cum se fac mezelurile de casa? Reteta de muschiulet Montana de pe vremuri, crud, condimentat si...
Cum se fierbe șunca afumată de casă sau jambonul pentru Paști reteta savori urbane

Cum se fierbe șunca afumată de casă sau jambonul pentru Paști?

Cum se fierbe șunca afumată de casă sau jambonul pentru Paști? Ce este șunca de casă (șoanca ardelenească sau șoncul bănățean) și cum o...
Cotlet de porc cu ierburi aromate - mezel de casa reteta savori urbane

Cotlet de porc cu ierburi aromate – mezel de casa

Cotlet de porc cu ierburi aromate - mezel de casa. O bucata mare de cotlet fripta si coapta, care se serveste atat calda cat...
Cârnați din carne de pasăre (gâscă, rață, curcan sau pui) - afumați la cald savori urbane

Cârnați din carne de pasăre (gâscă, rață, curcan sau pui) –...

Cârnați din carne de pasăre (gâscă, rață, curcan sau pui) - afumați la cald. Rețeta de cârnați de pui, curcan, rață sau gâscă. Rețeta...

Carnati de casa unguresti tip csabai

Carnati de casa unguresti tip csabai (de la Békéscsaba) - carnati afumati de casa, din carne de porc, condimentati si usor picanti. Culoarea rosie...
Șuncă din ciolan de porc presată în formă de guguluf (cozonac circular) reteta savori urbane

Șuncă din ciolan de porc presată în formă de guguluf (cozonac...

Șuncă din ciolan de porc presată în formă de guguluf (cozonac circular). Cum se face șunca de Paști presată? Rețeta de ciolan afumat, fiert...
Sunca coapta de casa Savori Urbane

Ciolan presat copt in forma la cuptor – mezel de casa

Ciolan presat copt in forma la cuptor - mezel de casa. Sunca coapta in cuptor facuta din jambon sau ciolan afumat. Cum se face...
Șuncă afumată de porc - rețeta de jambon, șoancă ardelenească sau șonc bănățean savori urbane

Șuncă afumată de porc – rețeta de jambon, șoancă ardelenească sau...

Șuncă afumată de porc - rețeta de jambon, șoancă ardelenească sau șonc bănățean. Cum se face șunca de casă din pulpă de porc cu...

Ceafa afumata de casa cu vin rosu si usturoi

Ceafa afumata de casa cu vin rosu si usturoi. Reteta de ceafa afumata face parte din seria de "Mezeluri de casa" care se pot...
Sunca presata mozaic facuta in casa savori urbane

Sunca presata Mozaic facuta in casa

Sunca presata Mozaic facuta in casa. Sunca fiarta de casa (jambon sau ciolan afumat), dezosata si presata. O specialitate perfecta pentru masa festiva Pasti...
Cum se face slănina afumată în Ardeal și Banat Rețeta tradițională de slană sau clisă (nu șuncă) savori urbane

Cum se face slănină afumată în Ardeal și Banat? Rețeta tradițională...

Cum se face slănină afumată în Ardeal și Banat? Rețeta tradițională de slană sau clisă (nu șuncă!) Cum se prepară slănina de mangaliță fragedă...

Cine gateste

1221 ARTICOLE6130 COMENTARII
917 ARTICOLE225 COMENTARII

Ultimele retete

prune conservate in sirop cu nuca si roma reteta

Prune în sirop pentru iarnă – rețeta de prune deshidratate cu...

Prune în sirop pentru iarnă - rețeta de prune deshidratate cu nucă și rom. Cum se conservă prunele în sirop? Cum se deshidratează prunele...
Inline
Inline