mezeluri de casa retete pas cu pas savori urbane

Mezeluri de casa, carnati, ceafa, sunca, slanina, cotlet, pastrama, toba, caltabosi,...

Mezeluri de casa - retete pas cu pas. Cum se prepara mezelurile de casa? Reteta de carnati, retete de afumaturi, cotlet, pastrama, muschiulet, ceafa,...
Kaiser de casă rețeta de piept de porc fiert cu coji de ceapă roșie savori urbane

Kaiser de casă – rețeta de piept de porc fiert cu...

Kaiser de casă - rețeta de piept de porc fiert cu coji de ceapă roșie. Cum se face kaizer de casă? Rețeta de piept...
cele mai bune mezeluri naturale de casa carnati sangerete slanina lebar proaspata de porc

Cum se taie porcul și cum îl preparăm în Ardeal și...

Cum se taie porcul și cum îl preparăm în Ardeal și Banat (2). Mic ghid de taiere a porcului și de preparare a mezelurilor...
Gușă fiartă cu boia și usturoi rețeta de obald ardelenesc savori urbane

Gușă fiartă cu boia și usturoi rețeta de obald ardelenesc

Gușă fiartă cu boia și usturoi rețeta de obald ardelenesc. Slănină fiartă și condimentată cu usturoi și paprika. Cum se face gușă de porc...
Șuncă presată de casă din carne de curcan, pui sau altă pasăre - rețeta clasică savori urbane

Șuncă presată de casă din carne de curcan, pui sau altă...

Șuncă presată de casă din carne de curcan, pui sau altă pasăre - rețeta clasică. Cum se face șunca de curcan în presă sau...

Toba de casa reteta traditionala ardeleneasca

Toba de casa reteta traditionala ardeleneasca. Toba de porc cu limba, rinichi, inima, sorici, carne si usturoi, colorata frumos cu boia dulce (paprika). Cum...
Carne la garnita reteta de friptura la borcan Savori Urbane

Carne la garniță – rețeta de friptură în untură la borcan

Carne la garniță - rețeta de friptură în untură la borcan. Cum se face carne la garniță, găleată, cantă sau borcan? Rețeta de carne...
jamboane de porc ciolane kaiser table de slanina

Cum se taie porcul și cum îl preparăm în Ardeal și...

Cum se taie porcul și cum îl preparăm în Ardeal și Banat (1). Mic ghid de taiere a porcului si de preparare a mezelurilor...
Sângerete de casă - rețeta ardelenească de vereș, Blutwurst sau Schwarzwurst savori urbane

Sângerete de casă – rețeta ardelenească de vereș, Blutwurst sau Schwarzwurst

Sângerete de casă - rețeta ardelenească de vereș, Blutwurst sau Schwarzwurst. Cum se face sângerete? Cum se face sânge prăjit cu ceapă călită? Cum se...

Sunca fiarta si presata – reteta de Pasti

Sunca fiarta si presata - reteta de Pasti - ciolan presat în membrana sau la PET. Un mezel de casa pe care putem sa-l...
Sunca de casa cu seminte de dovleac si hrean reteta simpla savori urbane

Sunca de casa cu seminte de dovleac si hrean

Sunca de casa cu seminte de dovleac si hrean. Un mezel de casa usor picant si aromat, cu multe seminte de dovleac. O sunca...

Cine gateste

1152 ARTICOLE5513 COMENTARII
838 ARTICOLE216 COMENTARII

Instagram Savori Urbane

Ultimele retete

Cozonac pufos cu smântână și multă umplutură de nucă, stafide, cacao reteta savori urbane

Cozonac pufos cu smântână și cu multă umplutură de nucă, stafide,...

Cozonac pufos cu smântână și cu multă umplutură de nucă, stafide, cacao. Rețeta de cozonac cu multă smântână în aluat. Cum se face umplutura...
Inline
Inline