Lipii grecești sau turte pufoase, la tigaie – rețeta de pita...
Lipii grecești sau turte pufoase, la tigaie - rețeta de pita grecească pentru gyros sau souvlaki. Cum se fac turtele, plăcintele sau lipiile pentru...
Paine impletita colac de Pasti – Hefekranz
Paine impletita colac de Pasti - Hefekranz . Paine moale si pufoasa pentru masa de Paste - un aluat fin cu oua, lapte si...
Pâine fără gluten rețeta cea mai simplă
Pâine fără gluten rețeta cea mai simplă. Pâine simplă pentru celiaci. Cum se face pâine de casă din făină fără gluten? Cum se face...
Pâine naan cu unt și usturoi – rețeta de lipii indiene
Pâine naan cu unt și usturoi - rețeta de lipii indiene. Cum se face pâine naan cu usturoi, unt și verdețuri - la tigaie?...
Pâine cu puțină drojdie (1 gram) rețeta de pâine de casă...
Pâine cu puțină drojdie (1 gram) rețeta de pâine de casă fără frământare și coaptă în oală de fontă (dutch oven). Cum se face...
Cum se face maia naturală pentru pâine fără drojdie – rețeta...
Cum se face maia naturală pentru pâine fără drojdie - rețeta de drojdie sălbatică sau sourdough starter, Sauerteig, lievito madre sau levain. Cum se...
Painici arabesti – chifle foarte pufoase cu lapte sau mini batoane...
Painici arabesti - chifle foarte pufoase cu lapte sau mini batoane moi. O reteta simpla de chifle de casa, painici moi sau mini batoane...
Pâine cu cașcaval sau cheddar coaptă în vas ceramic cu capac
Pâine cu cașcaval sau cheddar coaptă în vas ceramic cu capac. Rețeta de pâine pufoasă cu brânză (parmezan, cedar etc). Cum se face pâine...
Pâine covăsită rețeta de pâine cu aluățele (turte de aluat vechi,...
Pâine covăsită rețeta de pâine cu aluățele (turte de aluat vechi, uscat). Rețeta de pâine cu aluat vechi, ca pe vremuri. Rețetă de pâine...
Mini batoane pufoase cu usturoi și parmezan – pull apart breadsticks
Mini batoane pufoase cu usturoi și parmezan - pull apart breadsticks. Pâinici pufoase cu crustă crocantă de parmezan. Pâine aperitiv cu crustă picantă cu...
Pâine cu lapte bătut sau sana, iaurt, kefir – rețeta de...
Pâine cu lapte bătut sau sana, iaurt, kefir - rețeta de pâine foarte pufoasă. Cum se face pâine de casă cu lapte acru, prins...
Aluat cu cartofi pentru pâine, chifle, cornuri, pizza sau pogăcele
Aluat cu cartofi pentru pâine, chifle, cornuri, pizza sau pogăcele. Cum se face aluat dospit cu cartofi fierți și zdrobiți? La ce folosim aluatul...