Langosi simpli cu smantana, usturoi si cascaval
Langosi simpli cu smantana, usturoi si cascaval. Reteta de langosi de la bunica. Ii fac de cand ma stiu. Ii facea si bunica si...
Galette cu pere, andive si branza nobila
Galette cu pere, andive si branza nobila. Galeta este o reteta frantuzeasca. Galette sau crostata? Si francezii si italienii au propria varianta a acestei...
Retese placinte prajite reteta veche ardeleneasca
Reteșe placinte prajite reteta veche ardeleneasca. Retesele (retișe, rătișe) acestea sunt niste placinte simple care se prajesc in ulei. Aluatul este unul elastic si...
Paine cu malai Cornbread – un fel de alivenci, malai dulce
Paine cu malai Cornbread - un fel de alivenci, malai dulce. Am tot vrut si am tot uitat sa fac painea asta cu faina...
Placinta cu leurda si smantana – reteta de langos la tavă
Placinta cu leurda si smantana reteta de langos la tava. Placinta aceasta la tava, din aluat dospit de langos cu cartofi, se face in...
Lipie cu legume si branza la cuptor
Lipie cu legume si branza la cuptor. Reteta de lipii cu ghiveci de legume si cascaval gratinate la cuptor. Lipii arabesti sau tortillas cu...
Rulouri cu cascaval reteta veche din aluat foietaj
Rulouri cu cascaval reteta veche din aluat foietaj. Rulourile acestea se gasesc prin galantarele tututor cofetariilor. Nici unul nu se compara cu varianta "home made"....
Pogacele cu jumari sau cu branza de burduf, telemea
Pogacele cu jumari sau cu branza de burduf, telemea. Cum se fac pogacelele rumene si pufoase cu branza sau jumari? Reteta de pogaci cu...
Flammkuchen reteta clasica de tarte flambee cu sunca, smantana si ceapa
Flammkuchen reteta clasica (Tarte flambée) este o placinta simpla pe un aluat dospit, de paine. Flammkuchen este foarte populara la granita franco-germana (Alsacia), de ambele...
Carnaciori in foietaj reteta de pigs in blankets
Carnaciori in foietaj reteta de pigs in blankets. Carnaciorii in aluat sunt un aperitiv international foarte popular si usor de realizat. Sunt ideali in...
Saratele cu branza reteta strabunicii Buia + VIDEO
Saratele cu branza reteta strabunicii Buia, din aluat cu branza de vaci sau telemea si unt sau untura. Saleurile Buiei (strabunica mea din Sibiu)...
Flammkuchen cu branzeturi – placinta cu smantana si 5 feluri de...
Flammkuchen cu branzeturi. Flammkuchen este o placinta simpla pe un aluat dospit, de paine. Foarte populara la granita franco-germana (Alsacia), de ambele ei parti....