Paste cu creveti si unt de arahide
Paste cu creveti si unt de arahide (peanut butter). Untul de arahide (peanut butter) se gaseste in variantele smooth (cremos) sau crunchy (crocant, cu...
Salata Nicoise reteta de salata frantuzeasca de peste cu legume si...
Salata Nicoise reteta de salata frantuzeasca de peste cu legume si oua fierte. O salata mixta pica bine oricand. Aceasta, salata niçoise (pronuntata "nisoaz")...
Supa de scoici Clam Chowder
Supa de scoici Clam Chowder este o supa de midii clasica, cremoasa, parfumata cu lamaie si hasmatuchi (Kerbel). Si cu scoici. Mi-am incalcat principiul...
Tartar de ton cu avocado și susan
Tartar de ton cu avocado și susan. Cum se face tartar din ton roșu sau ahi tuna? Ce condimente se pun la un tartar...
Salată California cu ton, legume și ouă fierte
Salată California cu ton, legume și ouă fierte. Salată de ton cu măsline, porumb, mazăre, ardei, ouă tari. Cum se face cea mai bună...
Ton roșu în crustă de susan și mac – tataki de...
Ton roșu în crustă de susan și mac - tataki de ton cu sos de soia și wasabi. Rețeta de ton în crustă de...
Tartar de somon cu avocado și mango
Tartar de somon cu avocado și mango. Cum se face tartar din somon? Ce condimente se pun la un tartar de pește proaspăt? Cu...
Macrou marinat rețeta de conservă de pește cu ceapă în oțet...
Macrou marinat rețeta de conservă de pește cu ceapă în oțet - la rece. Cum se face pește marinat cu oțet și ceapă fără...
Paste cu fructe de mare – rețeta de spaghetti al nero...
Paste cu fructe de mare - rețeta de spaghetti al nero di seppia con frutti di mare. Rețeta rapidă de paste cu creveți, scoici,...
Pește prăjit cu mujdei de usturoi și mămăliguță – cea mai...
Pește prăjit cu mujdei de usturoi și mămăliguță - cea mai simplă rețetă. Cum se face pește prăjit întreg în crustă crocantă de făină...
Crap prăjit în mălai sau făină cu mujdei și mămăliguță
Crap prăjit în mălai sau făină cu mujdei și mămăliguță. Cea mai simplă rețetă de pește prăjit cu usturoi (sarmuzac). Cum se prajește crapul...
Marinada aromata cu usturoi si lamaie pentru peste
Marinada aromata cu usturoi si lamaie pentru peste la gratar, la tigaie sau la cuptor. Marinada cu usturoi, lamaie si marar sau patrunjel verde....