Curry de rata cu cocos, galbiori si sparanghel
Curry de rata cu lapte de cocos, galbiori si sparanghel. Imi plac variatiunile asiatice cu carne prajita, legume, fructe si orez sau taietei. Imi...
Ton roșu în crustă de susan și mac – tataki de...
Ton roșu în crustă de susan și mac - tataki de ton cu sos de soia și wasabi. Rețeta de ton în crustă de...
Supa cu noodles ramen
Supa cu noodles ramen. Ramen, reteta de supa cu taietei chinezesti din faina de grau poate fi facuta cu orice supa limpede de carne,...
Supa de scoici Clam Chowder
Supa de scoici Clam Chowder este o supa de midii clasica, cremoasa, parfumata cu lamaie si hasmatuchi (Kerbel). Si cu scoici. Mi-am incalcat principiul...
Stir fry de pui cu legume la wok în stil chinezesc...
Stir fry de pui cu legume la wok în stil chinezesc (asiatic). Cum gatim în stil asiatic? Toti stim ca sunt chestii marunte si...
Creveți cu usturoi și portocale în crustă crocantă – la air...
Creveți cu usturoi și portocale în crustă crocantă - la air fryer sau la cuptor. Câte minute se gătesc creveții la airfryer sau friteuza...
Banane prajite cu sos de miere, caramel si lamaie
Banane prajite cu sos de miere, caramel si lamaie. Banane in aluat de clatite si sos caramel cu miere. O reteta asiatica clasica deosebit...
Legume sotate la tigaie în stil asiatic – stir fry de...
Legume sotate la tigaie în stil asiatic - stir fry de legume chinezești la wok cu sos de soia, ghimbir și usturoi. Cum se...
Pui picant in stil asiatic (thai) cu alune, usturoi și limeta...
Pui picant in stil asiatic (thai) cu alune, usturoi și limeta - la cuptor. Pui la cuptor cu alune americane (arahide) și sos iute...
Somon in lapte de cocos cu praz si orez
Somon in lapte de cocos cu praz si orez. O alta cina improvizata. Ce am prin casa? Niste fileuri de somon (sau alt peste),...