Caponata siciliană – rețeta de tocană de legume cu vinete rumenite...
Caponata siciliană - rețeta de tocană de legume cu vinete rumenite la cuptor. Ghiveci de legume în stil italian. Mâncare de post cu vinete,...
Supa de ciuperci de post reteta simpla
Supa de ciuperci de post reteta simpla. Una dintre supele mele preferate este supa limpede de ciuperci si tot asta imi cer si prietenii...
Cartofi taranesti la cuptor
Cartofi taranesti la cuptor. O reteta simpla de cartofi la cuptor cu ceapa si boia (paprika), ca pe vremea bunicii. Fie ca sunt o mancare de...
Cartofi fierti si rumeniti la tigaie – aurii si aromati
Cartofi fierti si rumeniti la tigaie - aurii si aromati. Cartofi fierti in coaja si trasi la tigaie. O garnitura perfecta de cartofi aurii...
Chips din dovlecei la cuptor
Chips din dovlecei la cuptor. Feliute subtiri de dovlecel (chipsuri), sarate si piperate si apoi coapte in tava, la cuptor. Sunt potrivite si in...
Cartofi cu ierburi aromatice și usturoi – la cuptor sau la...
Cartofi cu ierburi aromatice și usturoi - la cuptor sau la tigaie. Rețeta de cartofi aurii, rumeni și foarte aromați cu rozmarin, busuioc, cimbru,...
Salata de ardei copti intregi cu vinegreta simpla sau cu usturoi...
Salata de ardei copti intregi cu vinegreta simpla sau cu usturoi. Reteta de ardei copti simpli sau cu usturoi. Cum se face salata de...
Maioneză de post din avocado rețeta de maioneză vegană naturală
Maioneză de post din avocado rețeta de maioneză vegană naturală. Cum se face maioneză fără ouă cu avocado? Sos fin și cremos din avocado...
Taitei cu nuca si gem la cuptor
Taitei cu nuca si gem la cuptor - un alt desert (de post) care-mi aminteste de bunica si de copilarie. Budinca de taietei cu...
Dovleac copt – cum se coace dovleacul plăcintar la cuptor?
Dovleac copt - cum se coace dovleacul plăcintar la cuptor? Coacem dovleacul cu sau fără coajă? Rețeta de dovleac, bostan sau ludaie la cuptor....
Cuscus rețeta cea mai simplă – cum se prepară couscous?
Cuscus rețeta cea mai simplă - cum se prepară couscous? Ce este cuscusul? Care sunt diferențele dintre bulgur și cuscus? Rețeta de cuscus opărit...
Sos barbecue BBQ de casa
Sos barbecue BBQ de casa. De ani de zile nu mai cumpar sosuri sau dressinguri de pe rafturile magazinelor. Nici condimente asa zise de...