Tian franțuzesc – rețeta de legume gratinate la cuptor, cu sau...
Tian franțuzesc - rețeta de legume gratinate la cuptor, cu sau fără brânză. Felii subțiri de vinete, dovlecei, cartofi, roșii, ceapă și usturoi -...
Cum se congelează ciupercile de cultură sau de pădure (hribi, mânătărci...
Cum se congelează ciupercile de cultură sau de pădure (hribi, mânătărci sau gălbiori, bureți domnești, crăițe sau roinițe etc)? Cum se curăță corect ciupercile...
Legume marinate în sos de muștar – rețeta de salată de...
Legume marinate în sos de muștar - rețeta de salată de murături la borcan, pentru iarnă. Salată picantă cu gogoșari, gogonele, conopidă, castraveți, morcovi,...
Baba ganoush (ghanoush sau ghanouj) – rețeta de salată de vinete...
Baba ganoush (ghanoush sau ghanouj) - rețeta de salată de vinete cu tahini și usturoi, în stil oriental. Cum se fac celebrele vinete baba...
Focaccia mille bolle (1000 de bule) cu usturoi și za’atar –...
Focaccia mille bolle (1000 de bule) cu usturoi și za'atar - rețeta simplă fără frământare. Cum se face focaccia cu multe bule sau bășici...
Chili vegan fără carne – mâncare de post cu fasole boabe...
Chili vegan fără carne - mâncare de post cu fasole boabe și legume mexicane cu sos de roșii și usturoi. Cum se face chili...
Vinete rumenite la air fryer sau cuptor – cu usturoi și...
Vinete rumenite la air fryer sau cuptor - cu usturoi și ierburi aromatice, în stil arăbesc (de post). Cum se prăjesc vinetele la air...
Cremă verde de fasole boabe cu avocado, usturoi și verdețuri –...
Cremă verde de fasole boabe cu avocado, usturoi și verdețuri - rețeta de post (vegană). Fasole frecată sau bătută cu avocado și usturoi. Pastă...
Legume rumenite la air fryer (friteuză cu aer cald) – ciuperci,...
Legume rumenite la air fryer (friteuză cu aer cald) - ciuperci, dovlecei, ardei, roșii etc. Cum se rumenesc legumele de vară la airfryer? Fel...
Fursecuri vegane (de post), fără gluten sau zahăr – cookies în...
Fursecuri vegane (de post), fără gluten sau zahăr - cookies în 3 variante delicioase. Cum se fac biscuiții sănătoși de post, fără zahăr rafinat,...
Tofu la air fryer sau la cuptor – rețeta de tofu...
Tofu la air fryer sau la cuptor - rețeta de tofu marinat și glazurat în stil asiatic. Cum se gătește tofu astfel încât să...
Supă cremă de linte roșie – rețeta simplă de post (vegană)
Supă cremă de linte roșie - rețeta simplă de post (vegană). Cum se face supa cremoasă de linte cu ceapă, usturoi, legume și zarzavaturi?...