Cuib de viespi – reteta veche
Cuib de viespi - reteta veche dupa Silvia Jurcovan. Acesti "cuibi" sau cuiburi de viespi sunt spirale caramelizate de cozonac cu nuca, unt si...
Mancare de fasole verde pastai cu rosii si usturoi – teci...
Mancare de fasole verde pastai cu rosii si usturoi - teci sau fasole scazuta. O fac destul de des in fiecare vara. Imi place...
Gulas unguresc traditional – reteta clasica de gulyásleves + VIDEO
Gulas unguresc traditional - reteta clasica de gulyásleves + VIDEO. Gulyas din carne de vita cu galuste si cartofi este un mare clasic al...
Ciorba de burta reteta clasica pas cu pas + VIDEO –...
Ciorba de burta reteta clasica VIDEO este una dintre ciorbele preferate ale romanilor. Reteta de ciorba de burta. Cum se face ciorba de burta? Burta...
Tocanita de porc – pörkölt
Tocanita de porc - pörkölt (porkolt). Un fel de tocana - friptura scazuta ungureasca, din carne de porc. Bucataria maghiara distinge intre trei tipuri...
Prajitura cu mere reteta bunicii
Prajitura cu mere reteta bunicii - cu aluat fraged cu unt sau cu untura - are un mare avantaj: poate fi facuta in orice...
Pasta de macese reteta de gem de maciese de casa
Pasta de macese reteta de gem de casa din maciese - unul dintre gemurile mele preferate. Este cunoscuta in Transilvania si Banat si ca...
Crema de branza cu marar sau alte verdeturi de primavara
Crema de branza cu marar si alte verdeturi de primavara. Reteta de crema de branza de vaci cu smantana si ceapa verde. Crema de...
Hencles sasesc reteta de Hanklich sau Henklesch, lichiu
Hencles sasesc reteta de Hanklich sau Henklesch, lichiu. O placinta traditionala cu aluat pufos si crema de smantana, unt, oua si stafide. O retete...
Mancare de varza dulce cu carne de porc reteta ardeleneasca
Mancare de varza dulce cu carne de porc reteta ardeleneasca. Varza calita cu bucati de porc slabe si mai grase, gatita cu untura si...
Foi cu miere pentru prajituri reteta pas cu pas
Foi cu miere pentru prajituri reteta pas cu pas. Reteta de foi fragede cu miere si bicarbonat de sodiu pentru prajitura Albinita (Dulcineea), Marlenka...
Sarmalute in foi de vita – reteta pas cu pas de...
Sarmalute in foi de vita reteta pas cu pas. Cum se fac sarmale in frunze de vita de vie, podbal, tei, stevie sau gulie?...