Fasole batuta, frecata, facaluita, sleita reteta traditionala
Fasole batuta, frecata, facaluita, sleita reteta traditionala. O bunatate de mancare de post cu usturoi, servita cu ceapa calita inrosita cu paprika (boia) in...
Mancare de cartofi cu carne de porc reteta de tocanita cu...
Mancare de cartofi cu carne de porc reteta de tocanita cu ceapa, usturoi si sos de rosii. Cu coaste de porc si sos de...
Paine romaneasca traditionala de casa – cu maia sau plamadeala
Paine romaneasca traditionala de casa - reteta de pe vremuri cu maia (plamadeala), fara drojdie. Paine rustica gustoasa si consistenta, cu coaja crocanta si...
Ardei umpluti cu varza pentru iarna – reteta de muraturi delicioase...
Ardei umpluti cu varza pentru iarna - reteta de muraturi delicioase in saramura + VIDEO. Reteta de ardei cu varza murata, la borcan, crocanti...
Gogosari cu conopida pentru iarna + rețeta VIDEO
Gogosari cu conopida pentru iarna - reteta mamei mele (VIDEO). Gogosari umpluti cu conopida, crocanti si acrisori, cu putin otet, exact pe gustul nostru....
Gogosari in otet la rece – fara fierbere reteta VIDEO
Gogosari in otet la rece - fara fierbere, fara conservant reteta VIDEO. Gogosari murati la rece care raman crocanti si aromati, plini de vitamine....
Prajitura cu branza de vaci si aluat dospit – reteta simpla
Prajitura cu branza de vaci si aluat dospit - reteta simpla, din copilarie. Placinta cu branza dulce la tava, cu stafide, vanilie si coaja...
Musaca de vinete reteta mamei mele
Musaca de vinete reteta mamei mele. Straturi de rondele de vinete, rosii, ardei si carne tocata scaldate in smantana sau sos alb Bechamel. Reteta...
Supa de pui cu taitei sau galuste de gris
Supa de pui cu taitei sau galuste de gris se face din carne de pui si multe zarzavaturi. Cum se face o supa de...
Prajitura rasturnata cu mere si caramel (zahar ars) pe blat pufos
Prajitura rasturnata cu mere si caramel este una dintre favoritele mele. Seamana cu tarta Tatin dar blatul este un pandispan vanilat. Stratul de caramel...
Cum facem jumari si untura de porc? Reteta de casa explicata...
Cum facem jumari si untura de porc? Reteta de casa explicata pas cu pas. Cum se face untura sau unsoarea de casa? Cum se...
Cotlet marinat – cum se marineaza carnea de porc?
Cotlet marinat - cum se marineaza carnea de porc? Cotlete sau ceafa de porc marinate (tinute in baiţ), fragezite si aromate, pentru un gratar...