Tocana de pui cu ciuperci reteta rapida
Tocana de pui cu ciuperci reteta rapida. O mancare de pui cu ciuperci, aromata si condimentata. Tocanita din aripi de pui si ciuperci proaspete...
Saramura de peste reteta traditionala de la Dunare – saramura de...
Saramura de peste reteta traditionala de la Dunare. Cum se face saramura de crap sau alt peste cu mamaliguta si sarmuzac? Ce peste folosim...
CIORBĂ DE BURTĂ TRADIȚIONALĂ
INGREDIENTE
Timp de preparare: 60 minute
Timp de gatire: 2 ore
Portii: 6
750 g oase de vita (preferabil genunchi cu capul articulatiei, oase cu maduva)
1...
Ciorba de salata verde cu afumatura – zama de salate
Ciorba de salata verde cu afumatura - zamă de şălate. Supa de salata verde reteta ardeleneasca. Cum se face ciorba de salata cu slaninuta,...
Hencles sasesc reteta de Hanklich sau Henklesch, lichiu
Hencles sasesc reteta de Hanklich sau Henklesch, lichiu. O placinta traditionala cu aluat pufos si crema de smantana, unt, oua si stafide. O retete...
Muschiulet de porc umplut cu carnati reteta veche
Muschiulet de porc umplut cu carnati reteta veche. O friptura din muschiulet de porc la cuptor umpluta cu pasta de carnati si invelita in...
Budinca de cornuri sau paine cu branza de vaci si stafide
Budinca de cornuri sau paine cu branza de vaci si stafide. Budinca de paine sau cornuri inmuiate in lapte, cu crema dulce si vanilata...
Mamaliga in straturi (paturi) reteta de tort de mamaliga
Mamaliga in straturi (paturi) reteta de tort de mamaliga. Mamaliga la cuptor cu branza, smantana, jumari, slanina prajita sau carnati, kaiser, costita. Mamaliga gratinata...
Cum se face urda de casa? (branza ricotta)
Cum se face urda de casa? (branza ricotta). Ce este urda? Din ce se face urda? Cum se face branza de casa? Din ce lapte...
Placinta taraneasca la tava cu telemea si marar
Placinta taraneasca la tava cu telemea si marar. Cum fac foile de placinta traditionala? Placinta intinsa si sucita cu foaie subtire, umpluta cu telemea...
Gogosi pufoase cu branza de vaci reteta simpla
Gogosi pufoase cu branza de vaci reteta simpla. Gogosi simple si rapide din aluat cu branza proaspata de vaca. Gogosele faine si aromate, facute...
Mancare de varza dulce cu carne de porc reteta ardeleneasca
Mancare de varza dulce cu carne de porc reteta ardeleneasca. Varza calita cu bucati de porc slabe si mai grase, gatita cu untura si...