Orez cu prune uscate, afumate – reteta pas cu pas
Orez cu prune uscate, afumate reteta pas cu pas. O mancare de orez cu prune deshidratate, de post sau de dulce. Combinatia este una...
Placinta cu dovleac, nuca si aluat fraged
Placinta cu dovleac, nuca si aluat fraged - reteta pas cu pas. O prajitura cu dovleac placintar (bostan) si foi fragede cu untura sau...
Reteta de puțișoare cu nuca sau pesmet – nudli, vuțărli
Reteta de puțișoare cu nuca sau pesmet - nudli, vuțărli. Pe la Sibiu le zice vuțăle sau vuțărli (de la Wuzerl - lb. germana),...
Ciorba de cartofi cu afumatura reteta ardeleneasca
Ciorba de cartofi cu afumatura reteta ardeleneasca. Noi ii zicem supa de cartofi (zupa sau zama de crumpi, croampe) si o facem cu ciolan...
Placinta creata cu branza sarata (borek) cu foi subtiri din comert
Placinta creata cu branza sarata (borek) cu foi subtiri din comert. O placinta sarata la tava care face furori pe internet. O reteta simpla...
Mancare de gutui cu carne reteta traditionala
Mancare de gutui cu carne reteta traditionala - la cuptor. O mancare ardeleneasca veche, de toamna, parfumata, dulce-acrisoara si extrem de gustoasa. Un sos...
Placinta la tigaie cu branza, cartofi, varza sau magiun
Placinta la tigaie cu branza, cartofi, varza sau magiun. Placinte taranesti simple sau umplute, coapte pe lespede, la tigaie sau pe plita de fonta....
Cartofi umpluti cu branza si smantana la cuptor
Cartofi umpluti cu branza si smantana la cuptor. O reteta simpla de cartofi copti, gratinati, umpluti cu cu crema de branza de burduf amestecata...
Branzoaice trandafiri cu branza de vaci si stafide
Branzoaice trandafiri cu branza de vaci si stafide. Branzoaice pufoase in forma de trandafir din aluat dospit umplute cu branza dulce de vaci. Nu...
Pute cu mac din aluat cu cartofi fierti (de gomboti) reteta...
Pute cu mac din aluat cu cartofi fierti (de gomboti). Reteta de nudli, vuțerle sau putisoare cu mac presarate cu zahar pudra vanilat -...
Cum se umple borsul de casa reteta traditionala veche
Cum se umple borsul de casa reteta traditionala, veche, moldoveneasca. Cum se umple borsul de putina? Cum se face bors natural in casa de...
Pepeni in otet cu castraveti murati pentru iarna – pickles sau...
Pepeni in otet cu castraveti murati pentru iarna - pickles. Pepeni verzi murati (lubenite mici) dulci-acrisori, feliati, pusi la borcan dupa reteta de castraveti...