Prajitura Tosca reteta de cofetarie autentica cu ciocolata, frisca si piure...
Prajitura Tosca reteta de cofetarie autentica cu ciocolata, frisca si piure de castane. Tosca din Retetarul vechi (1963). O prajitura fina si gustoasa, usor de...
Cozonac cu nuca sau rahat – reteta strabunicii mele Buia din...
Cozonac cu nuca sau rahat - reteta strabunicii mele. Cozonaci pufosi si aromati, umpluti cu multa nuca sau rahat. O reteta de cozonaci traditionali...
Fursecuri cu ciocolata crinkles reteta de fursecuri crapate
Fursecuri cu ciocolata crinkles reteta de fursecuri crapate. Fursecuri fragede cu unt, cu miez moale si aromat si crusta crapata. O reteta simpla de...
Tort Diana cu ciocolata, castane, nuca si martipan
Tort Diana cu ciocolata, castane, nuca si martipan - potrivit pentru Craciun sau Anul Nou. Un "buche de Noel" modern, in degrade (ombre), o...
Turta dulce glazurata din copilarie
Turta dulce glazurata din copilarie. Reteta de turtite dulci cu forma bombata, extrem de aromate si de gustoase. Este acea turta dulce consistenta si...
Reteta de caltabos de casa cu sau fara orez – caltabosi...
Reteta de caltabos de casa cu sau fara orez - caltabosi ardelenesti. Cum se fac caltabosi traditionali (chisca) de porc? Ce carne si ce...
Toba de casa reteta traditionala ardeleneasca
Toba de casa reteta traditionala ardeleneasca. Toba de porc cu limba, rinichi, inima, sorici, carne si usturoi, colorata frumos cu boia dulce (paprika). Cum...
Reteta de lebar de casa – maios, lebervurst, pate de ficat...
Reteta de lebar de casa - maios, lebervurst, pate de ficat ca in Ardeal si Banat. "Proaspata de porc" contine lebar, caltabosi, sangerete si...
Nuci umplute cu crema de ciocolata reteta veche
Nuci umplute cu crema de ciocolata reteta veche. Fursecuri "nuci" fragede, cu unt si untura, umplute cu o crema delicioasa si fina de ciocolata...
Turta dulce la tava – moale, glazurata
Turta dulce la tava - moale, glazurata, plina de nuca, stafide si fructe confiate. O reteta simpla de turta dulce pufoasa, ca o negresa...
Cozonac impletit din aluat cu branza de vaci (dulce) reteta de...
Cozonac impletit din aluat cu branza de vaci (dulce). Quarkzopf este un cozonac traditional german, extrem de pufos si de aromat, care se desface...
Fursecuri simple cu stafide si albusuri
Fursecuri simple cu stafide. O reteta rapida de fursecuri fragede din albus de ou, vanilate si gustoase. O buna idee de a folosi albusurile...
Ultimele retete
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată...
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată albă - fursecuri din aluat fraged cu cacao și unt. Cum se fac...
