O cina de vara – la Bucuresti
O cina de vara. Aperitive asortate pentru zile de vara. Sunt deja de 2 saptamani in Bucuresti (la cursul Horeca School) si am un...
Prajitura Tiramisu la tava cu piscoturi si mascarpone
Prajitura Tiramisu la tava cu piscoturi si mascarpone. O prajitura simpla cu piscoturi insiropate si crema de mascarpone cu cafea si ness. Daca sunteti...
Prăjitura semilună cu nucă și cacao – o negresă foarte pufoasă
Prăjitura semilună cu nucă și cacao - o negresă foarte pufoasă. Cum se face prăjitura semilună? Cum se decupează prăjiturile semilună? Prăjitură pufoasă cu...
Briose cu cocos si ananas
Briose cu cocos si ananas. Muffins cu cocos potrivite pentru serbarile copiilor. Sunt briose usoare, racoroase, zemoase si se fac extrem de repede. Pentru...
Tort cu fructe de pădure – cheesecake fără coacere – o...
Tort cu fructe de pădure - cheesecake fără coacere - o rețetă simplă. Cheesecake cu zmeură, afine, mure sau coacăze. Cum se face un...
Cornulete fragede cu gem sau magiun
Cornulete fragede cu gem sau magiun. O reteta de cornulete fragede simple si rapide, cu umplutura generoasa, vanilate si aromate. Pur si simplu se...
Prajitura Tosca reteta de cofetarie autentica cu ciocolata, frisca si piure...
Prajitura Tosca reteta de cofetarie autentica cu ciocolata, frisca si piure de castane. Tosca din Retetarul vechi (1963). O prajitura fina si gustoasa, usor de...
Retete de Craciun si Revelion (Anul Nou) – meniuri pentru Sarbatori
Retete de Craciun si Revelion (Anul Nou) - meniuri pentru Sarbatori - atent selectionate de Savori Urbane pentru voi. Incepe febra pregatirilor, intocmirea listelor...
Cupcakes briose cu banane, cocos si lime cu topping de crema...
Cupcakes briose cu banane, cocos si lime cu topping de crema de branza (cream cheese). De cativa ani (vreo 5-6) i-am obisnuit pe colegii...
Crema de lamaie cu mascarpone si frisca
Crema de lamaie cu mascarpone si frisca. O reteta simpla de crema pentru tort, prajituri, fursecuri sau macarons. Crema de lamaie este dulce-acrisoara, foarte...
Ruladă buturugă verticală cu ciuperci din bezea – rețeta de tort...
Ruladă buturugă verticală cu ciuperci din bezea - rețeta de tort trunchi de copac sau Buche de Noel. Cum se face tortul buturugă pentru...
Tort cu afine și ciocolată albă, în degrade – tort ombre...
Tort cu afine și ciocolată albă, în degrade - tort ombre sau gradient. Cum se face un tort în degrade fără coloranți artificiali? Blat...
Ultimele retete
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată...
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată albă - fursecuri din aluat fraged cu cacao și unt. Cum se fac...
