Biscuiti spritati cu cacao, unt si portocale
Biscuiti spritati cu cacao, unt si portocale, vanilie. Biscuiti de casa fragezi si gustosi, cu aroma intensa de ciocolata si portocale. Se pot modela...
Ochelari cu cascaval – saratele
Ochelari cu cascaval - saratele spiralate cu umplutura bogata de cascaval. Daca va este pofta sa rontaiti ceva, aceasta este o reteta grozava. Aluatul...
Fursecuri fragede cu unt 3 2 1 + reteta VIDEO
Fursecuri fragede cu unt 3 2 1 - + reteta VIDEO. Rotite cu gem, din aluat fraged care se topeste in gura, umplute cu...
Chec cu lamaie si merisoare reteta de guguluf pufos cu lamaie
Chec cu lamaie si merisoare reteta de guguluf pufos cu lamaie. Cum se face chec in forma de guguluf (kougloff, Guglhupf)? Chec pufos cu...
Cuib de viespi – reteta veche
Cuib de viespi - reteta veche dupa Silvia Jurcovan. Acesti "cuibi" sau cuiburi de viespi sunt spirale caramelizate de cozonac cu nuca, unt si...
Tort de ciocolata reteta clasica de pe vremuri
Tort de ciocolata reteta clasica de pe vremuri cu crema de ciocolata cu unt si blat cu ciocolata. Cum se face un decor dantela...
Cornulete fragede cu nuca si untura reteta de fursecuri tigarete rusesti
Cornulete fragede cu nuca si untura reteta de fursecuri tigarete rusesti. Cornulete rusesti umplute cu gem si/sau nuca, care raman extrem de fragede multe...
Floare cu scortisoara
Floare cu scortisoara sau cozonac "steluta" cu scortisoara. Aluat dospit (nu foietaj!), umplutura dulce si aromata de scortisoara cu zahar. Cum sunt mare amatoare...
Rulada de muschiulet de porc cu bacon
Rulada de muschiulet de porc cu bacon, gatita la minut. Nu se face din orice muschi de porc ci din muschiulet - care este...
Tiramisu reteta clasica italiana – varianta cu oua gatite pe baie...
Tiramisu reteta clasica italiana - varianta cu oua gatite pe baie de abur. Piscoturi bine insiropate cu cafea, mascarpone si crema de oua sunt...
Chiftele in foi de ceapa invelite in bacon la cuptor
Chiftele in foi de ceapa invelite in bacon la cuptor. Bombe de ceapa umplute cu carne tocata si invelite in bacon. Chiftele la cuptor,...
Savarine reteta de cofetarie de pe vremuri + VIDEO
Savarine reteta de cofetarie autentica, asa cum apare in Retetarul de Cofetarie din anii '60. Savarina cu frisca, insiropata si parfumata, decorata cu jeleu...