Ciolan la cuptor cu cartofi, usturoi si ceapa reteta de ciolanul brutaresei sau csülök pékné módra savori urbane

Ciolan la cuptor cu cartofi, usturoi si ceapa reteta de ciolanul...

Ciolan la cuptor cu cartofi, usturoi si ceapa - ciolanul brutaresei. O reteta ungureasca veche - "csülök pékné módra". Mancare de iarna. Cu ciolan...

Kouign Amann reteta frantuzeasca

Kouign Amann reteta frantuzeasca - prajitura bretona cu unt. Am mancat Kouign Amann pentru prima data in 1990 in Franta. Facuta in casa. La...

Piept de porc la cuptor cu salvie si lamaie

Piept de porc la cuptor cu salvie si lamaie. Friptura de porc, rumena si crocanta. Nu orice bucata! Piept. Dungat, cum trebuie, nu exagerat...
Carnati cu cascaval - Käsekrainer vienez reteta autentica savori urbane

Carnati cu cascaval – Käsekrainer vienez

Carnati cu cascaval - Käsekrainer. Prima intalnire cu Käsekrainer am avut-o in copilarie, in anii '80, chiar la ei acasa - la Viena. Am...

Rulouri cu cascaval reteta veche din aluat foietaj

Rulouri cu cascaval reteta veche din aluat foietaj. Rulourile acestea se gasesc prin galantarele tututor cofetariilor. Nici unul nu se compara cu varianta "home made"....
Pulpe de pui umplute cu pasta de carnati reteta savori urbane

Pulpe de pui umplute cu pasta de carnati – la cuptor

Pulpe de pui umplute cu pasta de carnati - la cuptor. Se cearta puiul cu porcul? Nu se cearta! Pasta de carnati introdusa delicat...

Ficat de vitel cu Calvados si mere

Ficat de vitel cu mere si Calvados. Ficat de vitel prajit cu mere, intr-un sos cremos si parfumat cu Calvados (rachiu de mere), l-am...
Minciunele braduti sau flori - cirighele in straturi savori urbane

Minciunele braduti sau flori – cirighele in straturi

Minciunele (cirighele, ciurigai, ciuroghele sau uscatele) in straturi, in forma de floare sau bradut. Diana face cirighele foarte bune cu aluat usor dospit (cu...

Cozonac simplu reteta de baza

Cozonac simplu reteta de baza. Din acest aluat de cozonac pufos se pot face cornuri, spirale, rulade, cosulete umplute cu nuca, rahat, mac, gem,...

Galuste de aur cu nuca si gem Aranygaluska

Galuste de aur (Aranygaluska) - sunt mici minuni din aluat dospit de cozonac, umplute cu gem de caise si stafide si tavalite prin unt...

Cupcakes briose cu banane, cocos si lime cu topping de crema...

Cupcakes briose cu banane, cocos si lime cu topping de crema de branza (cream cheese). De cativa ani (vreo 5-6) i-am obisnuit pe colegii...

Pogacele cu jumari sau cu branza de burduf, telemea

Pogacele cu jumari sau cu branza de burduf, telemea. Cum se fac pogacelele rumene si pufoase cu branza sau jumari? Reteta de pogaci cu...

Cine gateste

1516 ARTICOLE6847 COMENTARII
1000 ARTICOLE239 COMENTARII

Ultimele retete

Focaccia mille bolle (1000 de bule) - rețeta simplă fără frământare savori urbane

Focaccia mille bolle (1000 de bule) cu usturoi și za’atar –...

Focaccia mille bolle (1000 de bule) cu usturoi și za'atar - rețeta simplă fără frământare. Cum se face focaccia cu multe bule sau bășici...
Inline
Inline