Sos de usturoi cu iaurt
Sos de usturoi cu iaurt. Acest sos de iaurt cu usturoi si cu un pic de smantana este nelipsit de ceva vreme din meniurile...
Sos caramel cu sare reteta foarte simpla
Sos caramel cu sare reteta foarte simpla - butterscotch. Acest sos de caramel sarat este unul dintre favoritele mele. Sarea grunjoasa (sau fulgii fini...
Ketchup de casa reteta simpla
Ketchup de casa reteta simpla. Sos de rosii si ardei copti, picant si aromat. Perfect alaturi de gratare (barbecue), hamburgeri, cartofi prajiti sau alte...
Sos de rosii cu usturoi – la rece, fara fierbere –...
Sos de rosii cu usturoi - la rece, fara fierbere - pentru paste sau pizza. Un sos de vara fara fierbere din rosii dulci,...
Sos de ardei copti cu usturoi – dressing la rece
Sos de ardei copti cu usturoi - dressing la rece. Un sos picant si aromat, extraordinar de gustos! Se prepara fara fierbere, la rece,...
Sos de rosii pentru pizza sau pentru paste
Sos de rosii. Reteta de sos pentru pizza sau sos pentru paste. Sau pentru chiftele marinate. Cel mai rapid si gustos sos de pizza,...
Sos olandez (hollandaise)
Sos olandez (hollandaise), reteta clasica. Minunatia asta de sos olandez poate acompania oua fierte in coaja sau posate (oua Benedict), legume la abur (sparanghel,...
Sos barbecue BBQ de casa
Sos barbecue BBQ de casa. De ani de zile nu mai cumpar sosuri sau dressinguri de pe rafturile magazinelor. Nici condimente asa zise de...
Adjika georgiană fără fierbere rețeta de pastă cu ardei iuți și...
Adjika georgiană fără fierbere rețeta de pastă cu ardei iuți și usturoi (adjica, ajika). Cum se face un sos picant, dip sau salsa cu...
Sos de merișoare pentru friptura de curcan sau alte cărnuri –...
Sos de merișoare pentru friptura de curcan sau alte cărnuri - rețeta de cranberry sauce. Cum se face sosul de merișor pentru friptura de...
Crema de usturoi cu verdeturi si unt pentru aperitive sau gratare
Crema de usturoi cu verdeturi si unt pentru aperitive sau gratare. Crema verde picanta pentru uns felii de paine proaspata sau prajita (crostini), pentru...
Pastă gulaș sau cremă concentrată și picantă – rețeta ungurească de...
Pastă gulaș sau cremă concentrată și picantă rețeta ungurească de gulyáskrém la borcan. Rețeta de sos picant de ardei pentru mâncare. Cum se face...