Sos aioli picant cu roșii uscate și anșoa – pentru creveți,...
Sos aioli picant cu roșii uscate și anșoa - pentru creveți, pește, scoici sau alte fructe de mare. Rețeta de sos rece și cremos...
Sos de lămâie cu unt, usturoi și pătrunjel verde – pentru...
Sos de lămâie cu unt, usturoi și pătrunjel verde - pentru preparate din pui sau pește, legume etc. Sos cremos cu lămâie și parmezan...
Maioneză de post din avocado rețeta de maioneză vegană naturală
Maioneză de post din avocado rețeta de maioneză vegană naturală. Cum se face maioneză fără ouă cu avocado? Sos fin și cremos din avocado...
Sos de mărar cu lapte și smântână – rețeta clasică de...
Sos de mărar cu lapte și smântână - rețeta clasică de sos cald cu mărar verde. Sos alb cremos (Bechamel) cu mărar și smântână...
Sos de maioneză cu cozi de ceapă verde pentru ouă fierte...
Sos de maioneză cu cozi de ceapă verde pentru ouă fierte (de Paști), pentru drob sau alte aperitive - rețeta veche de familie. Maioneză...
Sos de paste cu busuioc, roșii și usturoi – la borcan,...
Sos de paste cu busuioc, roșii și usturoi - la borcan, pentru iarnă. Rețeta de sos pentru paste pus la borcan. Cum se fac...
Sos de paste cu măsline și roșii – sos sicilian la...
Sos de paste cu măsline și roșii - sos sicilian la borcan, pentru iarnă. Rețeta de „sugo di pomodoro con olive” sau sos italian...
Sos pentru paste cu legume și roșii – la borcan, pentru...
Sos pentru paste cu legume și roșii - la borcan, pentru iarnă - salsa napoletana. Cum se face sosul napolitan de casă, fără conservanți?...
Sos marinara cu rosii si usturoi – sos de rosii pentru...
Sos marinara cu rosii si usturoi - sos de rosii pentru paste, carne sau chiftele. Un sos rosu sau sos tomat simplu, rapid si...
Maioneză dietetică cu iaurt – rețeta fără ulei
Maioneză dietetică cu iaurt - rețeta fără ulei. Cum se face maioneză cu ouă fierte? Maioneză rapidă făcută cu blenderul. Maioneză de casă cu...
Sos de iaurt cu usturoi, mentă și lămâie pentru friptura de...
Sos de iaurt cu usturoi, mentă și lămâie pentru friptura de miel (sau de porc, pui). Sos rapid sau dressing răcoritor cu iaurt grecesc...
Tapenade – rețeta de pastă de măsline negre și verzi cu...
Tapenade - rețeta de pastă de măsline negre și verzi cu usturoi si capere. Ce este tapenade și cum se prepară? Pastă aperitiv cu...