Hrean ras in otet – la borcan, pentru iarna
Hrean ras in otet la borcan - pentru iarna sau pentru consumul curent. Hreanul ras cu otet se poate pastra in borcane mai multe...
Sos de hrean pentru friptura sau rasol
Sos de hrean pentru friptura sau rasol - un sos fin si cremos, cu smantana, foarte potrivit alaturi de un simplu gratar, o friptura...
Sos de ardei copti cu usturoi – dressing la rece
Sos de ardei copti cu usturoi - dressing la rece. Un sos picant si aromat, extraordinar de gustos! Se prepara fara fierbere, la rece,...
Ketchup de casa reteta simpla
Ketchup de casa reteta simpla. Sos de rosii si ardei copti, picant si aromat. Perfect alaturi de gratare (barbecue), hamburgeri, cartofi prajiti sau alte...
Sos de rosii cu usturoi – la rece, fara fierbere –...
Sos de rosii cu usturoi - la rece, fara fierbere - pentru paste sau pizza. Un sos de vara fara fierbere din rosii dulci,...
Sos de ghimbir confiat cu vanilie
Sos de ghimbir confiat cu vanilie. Ghimbir confiat in sirop de zahar sau miere, puternic vanilat. O cavalcada de arome exotice. Am facut acest...
Sos de visine
Sos de visine - sos pentru rasol de vita sau carne fiarta de gaina, cocos. Facem si sos de castraveti sau de rosii dar...
Iepure cu sos vanatoresc
Iepure cu sos vanatoresc - Iepure fraged, vita sau vanat (de ex. caprioara), cu sos bogat de legume, picant (cu sau fara mustar), servit...
Sos alb Bechamel reteta Larousse Gastronomique
Sos alb Bechamel reteta Larousse Gastronomique. Cum se prepara un sos alb fara cocoloase? Acest sos alb este compus din faina, unt si lapte...
Sos de iaurt cu leurda
Sos de iaurt cu leurda - un sos usor si aromat, ideal pentru carnuri sau legume pane sau gratare. Fac destul de des sos...
Sos de rosii pentru pizza sau pentru paste
Sos de rosii. Reteta de sos pentru pizza sau sos pentru paste. Sau pentru chiftele marinate. Cel mai rapid si gustos sos de pizza,...
Sos de usturoi cu iaurt
Sos de usturoi cu iaurt. Acest sos de iaurt cu usturoi si cu un pic de smantana este nelipsit de ceva vreme din meniurile...
Ultimele retete
Crêpes Suzette rețeta de clătite franțuzești cu portocale, unt și caramel
Crêpes Suzette rețeta de clătite franțuzești cu portocale, unt și caramel. Cum se fac clătitele franțuzești cu sos de portocale cu lichior, zahăr ars...
